Bolu tape enak

mutia
mutia @airairina14

Ini bolu tape nya juara bun...sejak buat pertama kali pakai resep ini...manis nya pas..coba deh bun...apalagi musim hujan gini..bawaannya mau ngemil terus..ngbakingnya gak pakai lama☺️..Alhamdulillah ala kuli haal

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtvanila
  5. 200 grTape
  6. 1 sachetSKM
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 100 grmentega (lelehkan)
  9. 120 grmtepung terigu (aku pakai segitiga biru)
  10. 100 grkeju (50 gr untuk campur adonan, 50 gr untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tape dengan 1 sachet SKM..sambil buang sumbunya..sisihkan

  2. 2

    Cairkan mentega dengan api kecil...sisihkan

  3. 3

    Mixer gula pasir, Sp dan telur sampai kental mengembang (aku sampai soft peak)..tips dulu dpt dari teman suka ngbaking, kalau mau dpt soft peak sebelum mixer dgn kecepatan tinggi...mixer dlm kecepatan rendah terlebih dahulu kira2 sudah kecampur semua baru pindah kecepatan tinggi..insyaAllah soft peak nya dapet🙏

  4. 4

    Setelah itu masukan vanila dan baking powder lalu pindah ke cepatan rendah..masukan tape dan terigu secara bergantian..yang terakhir masukan mentega cair

  5. 5

    Matikan mixer..masukan keju parut aduk2 seperti melipat..kemudian panaskan oven di suhu 160° dan api atas bawah...sebelum masuk ke oven pastikan panaskan dulu oven sekitar 10 menit

  6. 6

    Siapkan loyang bulat olesi mentega sekeliling loyang dan taburi tepung tipis..kemudian masukan adonan..beri topping taburan keju yang banyak☺️...oven kurang lebih 40 menit an ya bun...cek pakai lidi bila lidi tidak tersisa adonan...dalam sudah matang..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Sumiati 123
Sumiati 123 @cook_22349595
Maaf klu tapenya sdh disimpsn kulkas BLH ga?

Ditulis oleh

mutia
mutia @airairina14
pada
makasih cookpad..numpang simpan resep ya yang sudah pernah di olah sendiri kalau sudah ngrecook hasilnya berani deh nyimpan ke album resepku😊 jadi kalau lupa resepnya tinggal buka lagi deh..my ig @fossil_aini
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya