Ceritanya pengen makan cimol, inget pas jaman masih kuliah sering jajan cimol yang biasa mangkal depan kos2an 😄Ini resepnya saya nyontek dari YouTube yackikuka (mbak Meliana Hardi).

Kemaren salah tanggal saking semangatnya pengen ikutan #WeekendChalenge dengan tema #AdaApaCi ada cimol buat cemil2 biar ngga gabut dirumah aja. Biasanya makan cimol dapet beli didepan sekolahnya si bocah. Berhubung sekolah libur karna pandemi belum berakhir, akhirnya bikin sendiri biar tetep bisa makan makanan ala2 jajanan luar rumah 😄😄 buat yang mau recook, hati2 saat bikin. Pastikan uleni adonan dengan air mendidih dan jangan sampai ada gerindilnya biar pas digoreng cimolnya ngga meledak dan meloncat2 😅 jangan lupa pake api kecil aja, sambil ditutup juga boleh kalo takut meledak 😄 cara bikinnya bikin deg2 ser emang, tapi kalo bener ikuti langkah2nya bakalan aman kok 😁 yuk simak resepnya

Bengong karena #diRumahAja, yuk bikin cemilan yang simpel, males buletin tinggal ajakin anak2 😁. #WeekendChallenge

Membagi waktu untuk mengurus anak dan dapur memang agak sulit, kecuali untuk para Ibu yang strong seperti Teh @indrihapsari. Salut sekali 🤗. Tetap semangat ya teh. Terima kasih untuk inspirasi gorengannya hari ini. Mantuul tuk teman kerja 😘#GA_TheNextLevel#GoDaRecook_GoGorengan #GoDa_Paders#KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia

Bismillah...Jajanan dari daerah Jawa Barat itu banyak sekali. Salah satunya yang berbahan dasar aci atau tepung sagu. Dari mulai cireng, cilok, cilor, cimol, cimin, cimbay dan aci aci lainnya 😁.Untuk event Semarak Clover minggu ini yang bertema Kuliner Khas Sunda, saya bikin cemilan yang gampang bahannya dan cara membuatnya. Kebetulan anak-anak juga request jajanan ini.Sebenarnya saya sudah 3x bikin cimol dengan sumber resep berbeda, cuma yg sebelumnya tidak sukses.Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Tidak keriput dan tidak meletus, cuma tidak kopong. Mudah2an kalau nanti bikin lagi bisa sukses 😊.Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba @falunas Kitchen dan saya bikin 2x dari resep asli.Oh ya, dari 3 resep yang pernah saya buat, ada yg memakai air panas mendidih tanpa ikut direbus bumbunya dan ada juga bumbu direbus dulu lalu dituang airnya ke tepung. Kedua cara tersebut bisa dipakai yang penting air harus panas mendidih ya.Baiklah di bawah ini resepnya, selamat mencoba...#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron

Resep campuran dari beberapa orang yg aku liat di cookpad dan youtube.. yup.. akhirnya jadi nya gini.. pesen aku, jangan kebanyakan terigu.. 1:5 untuk tapioka dan terigu.. jangan panasin minyak untuk menggoreng, jadi aman ga meletup" minyak nya..

Setelah lihat tutorial membuat cimol di youtube jadi pengen bikin juga,perdana nyobain hasil nya enak banget😊gak pakai meledak pas di goreng trus kenyal nya juga pas😄

Ini trial resep kedua kalinya, setelah pertama nyoba resep orang kok keras dalemnya jg terlalu padet. Kayak makan sendal jepit haahaa.. Setelah dipikir pikir aku tambahin air sama sagunya. Alhamdulillah berhasil.. chewy inside, crispy outside.hihii..

Source: Cimol by Lizna AnandaIni recook ke-2, baru bisa posting 😁😁😁 walaupun tampilannya belum percis seperti amang2 yg jualan, tapi untuk rasanya sudah mirip ya, apalagi sengaja beli bumbunya di pasar yg sama persis kaya yg dipakai amang2 jualan. Trus di resep asli kan pakainya tepung sagu, aku mah da adanya tapioka/aci, jd pakai tapioka 😂😂😂 next time mau beneran pakai tepung sagu,suerrr... Resep asli,sagunya 250, aku cuma pake 100 aja,karena bikinnya buat aku aja 😆😆😆

Bismillahirrahmaanirrahiim, lagi kangen jajajan dari aci, banyak banget cemilan dari aci utamanya cemilan dari Jawa Barat, tidak ada matinya kreasi berbahan dasar tapioka ini memang kadang bikin kangen, walaupun kadang rasanya seperti makan karet saking kenyalnya😂😂😂 selagi #DiRumahAja #KeDapurAja, Aku bikin cimol ini recook dari mb @Amalia (dapurngepul.com), Nuhun teh Amalia cantik shalihah 😍🌹#PejuangGoldenApron2

Sering bgt buat cemilam ini, tentunya permintaan anak2 utk cemilan, biasanya bikin cimol ini utk temannya ada kentang goreng, lengkaplah jd kenyang.