Kókuszzsíron megforgatom a felkockázott hagymát, majd mehet bele a rózsáira szedett, mosott brokkoli. Picit összepirítjuk.

Kb. 1 liter langyos vízzel felöntöm a hagymás brokkolit, mehet bele az erőleves kocka, a bazsalikom, só, bors, utána a pici kockákra vágott krumpli. Fedő alatt rotyogtatjuk. :)

Ha már forr a levesünk, kis tányérban összekeverjük a tejet és a lisztet, majd ehhez pár kanállal teszünk a forró levesből is. Ezután a tejes habarásunkat kevergetés mellett hozzáadjuk a leveshez.

Picikét hűlni hagyjuk, majd botmixerrel pépesítjük. Levesgyönggyel isteni. :) Jó étvágyat kívánok hozzá! :)