Favorite bgt sama tongkol dan jeruk nipis, gabungin deh jadi satu alhasil enak bgt seger ada asem2nya hehe 😋

Masakan terong pertamaku karena saya gak suka terong jadi gak pernah masak terong tapi tetiba suami minta masakan terong, eh..bingung deh mau dimasak apa yasudah jadilah terong dengan bumbu andalanku yg simpel dan praktis dengan bahan seadanya didapur,tadaaa...

Ini adalah salah satu kreasi terong. Buat yg bosen makan terong balado, atau sayur lodeh.. yuk boleh coba kreasi terong ala chef rieska... 😘 gampang banget kok

Masih menghabiskan stok bahan dikulkas,pas banget ada terong awalnya tadi mau di bakar disantenin,buka2 resep terong ketemu resep bunda hj.tintin purnama sari.pas banget nih kayanya enak kalau terong dibikin asam manis.kalau diresep bunda ada cabe keriting yang diulek sama gulmer dan terasi.penggunaan cabe keritingnya aku skip karena biar anak2 bisa ikutan makan,dan aku ganti dengan bamer baput yang diulek.terongnya juga aku kupas kulitnya dan gorengnya juga mendekati gosong etapi tidak gosong loh.. kenapa??ya karena pak suami itu suka terong yang tanpa kulit dan juga kalau ngegoreng terong harus mendekati gosong.entahlah kenapa begitu aku juga tidak tau..jadi setiap bikin terong tanpa kulit.silahkan sesuaikan dengan cara masing2 ya.Terong asam manisSource @hj.tintin purnama sari#wanilahmeolahbeasa#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019#olahanterongicha

Terong seger, cocok buat hari panas.

Source: @chendera93Recook & modified: Manda EvieEntry arisan cooksnapPilih bahan yang nyaris gak pernah absen di kulkasDan mau diolah jadi apapun selalu jadi favoriteYuk masak moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_OlahanTerong#MeolahCaruan_TerongUngu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan

Tadinya mau masak terong sambalado.tp suamiku gak doyan pedes.ya udah jadinya dibikin asam manis ajah.biar suami tetep mau makan....Ini asamnya dari tomat aja.

Masak ala-ala. Cemplung-cemplung aja

Kebetulan tadi siang,chat an sama temen cookpad,saya dikasih resep almh. neneknya,terong asam manis,katanya enak banget,dikulkas ada terong sudah 2 hari ga kemasak juga,nah...langsung aja eksekusi ntar keburu bedug magrib tanda buka puasa,makasih resepnya bu Dewi Herlina,tapi belum bisa icip",nunggu azan magrib dulu,heheee..... #MurahMeriah #SiapRamadan #CookpadCommunity_Palangkaraya