Pindang Patin Palembang 😊

Dapur Mama Vi-Ra
Dapur Mama Vi-Ra @TitienAnsyori
Palembang Sekarang Lagi Di Pekan baru

Wah ada pesan Cookpad community Palembang. Mau dong jadi anggotanya 🤭. Sebagai wong Palembang suka banget sama menu ini. Kata mama saya resep pindang itu macam macam , jadi tiap daerah di Palembang itu pindangnya memiliki ciri khas tersendiri. Dicoba yuk salah satu #ResepWongKito

Pindang Patin Palembang 😊

Wah ada pesan Cookpad community Palembang. Mau dong jadi anggotanya 🤭. Sebagai wong Palembang suka banget sama menu ini. Kata mama saya resep pindang itu macam macam , jadi tiap daerah di Palembang itu pindangnya memiliki ciri khas tersendiri. Dicoba yuk salah satu #ResepWongKito

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan patin
  2. 500-600 mlair
  3. Bumbu halus
  4. 4bawang merah
  5. 1Bawang putih
  6. 5cabe merah
  7. Jahe
  8. Kunyit
  9. 1 sasetterasi abc
  10. Gula (sy 1 sdt)
  11. Garam (sy 1sdt)
  12. Air asam (sy 2 sdt)
  13. Bumbu geprek
  14. Laos
  15. Serai
  16. Daun salam
  17. Bumbu potong
  18. 1/4 buahnanas
  19. 8 buahcabe rawit
  20. 3 btgKemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dengan asam dan garam, diamkan agar bumbu meresap

  2. 2

    Didihkan air, bumbu halus dan bumbu geprek. Air mendidih masukkan ikan

  3. 3

    Sebelum diangkat masukkan bumbu potong

  4. 4

    Pindang Patin Palembang siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Vi-Ra
Dapur Mama Vi-Ra @TitienAnsyori
pada
Palembang Sekarang Lagi Di Pekan baru
asli Palembang dan sekarang berdomisili di pekan baru.
Lebih banyak

Komentar (2)

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Welcome to community_Palembang mba..😍🤗

Resep Serupa