Keripik Gedebog Pisang Raja/Kepok

Maria Shita
Maria Shita @ShitaMaya
MAGELANG
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lonjorgedebog pisang Raja/Kepok(kurleb 1kg)
  2. 10 sdmTepung Terigu
  3. 6 sdmTepung Tapioka
  4. 6 sdmTepung krispi
  5. 6 sdmTepung Beras
  6. 1/2 sdtBP
  7. Secukupnyapenyedap rasa,air
  8. Secukupnyakapur sirih
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Bumbu Halus:
  11. 6 siungBawang putih
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Gedebog dipotong2 sesuai selera,dicuci bersih..kemudian direndam dgn kapur sirih kurleb 24jam

  2. 2

    Setelah itu tiriskan..kemudian rendam kembali dgn air yg tlh diberi bumbu halus..kurleb 30mnt

  3. 3

    Campur tepung terigu,tapioka,tepung krispi,tepung beras,secukupnya BP & penyedap rasa..mskkan gedebog pisang yg telah direndam air bumbu...tiriskan sebentar seblm dimskkan ke campuran tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak...stlh itu mskkan gedebog pisang yg telah diberi tepung...goreng smpi kuning keemasan.

  5. 5

    Keripik Gedebog Pisang siap dihidangkan dgn cocolan Saos Pedas..Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Shita
Maria Shita @ShitaMaya
pada
MAGELANG
Saya hanya seorang Ibu Rumah Tangga dgn 2 anak yg sdh beranjak dewasa...yg suka memasak & suka mencoba resep2 baru utk keluarga kecil saya.
Lebih banyak

Resep Serupa