8. Ceker Pedas Favorit Keluarga

Bunda Allea
Bunda Allea @Almahyra_19
Surabaya

Ini masakan favorit keluarga bgt, bisa dimakan lauknya aja atau bisa dimakan pake nasi, kalau masak ini bisa berebut dah, soalnya semua suka bgt. 😁

8. Ceker Pedas Favorit Keluarga

8 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan favorit keluarga bgt, bisa dimakan lauknya aja atau bisa dimakan pake nasi, kalau masak ini bisa berebut dah, soalnya semua suka bgt. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2 literair
  3. 2 sdmkecap manis
  4. Bumbu
  5. 4 butirbawang merah
  6. 2 butirbawang putih
  7. 11 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bumbu, cuci sampai bersih, lalu uleg

  2. 2

    Didihkan 1.5 liter air lalu masukkan ceker yg sudah dibersihkan, biarkan sampai ceker empuk kurang lebih selama 30menit. Setelah ceker empuk, buang air rebusan dan tiriskan ceker ayamnya.

  3. 3

    Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak goreng, oseng2 sampai bumbu matang dan wangi.

  4. 4

    Tambahkan 500ml air, lalu masukkan kecap manis, garam, gula, biarkan sampai mendidih lalu masukkan ceker ayam.

  5. 5

    Aduk2 ceker ayam, biarkan mendidih sampai bumbu meresap kedalam ceker ayam, koreksi rasa.

  6. 6

    Ceker ayam pedes siap dihidangkan.

  7. 7

    Happy cooking guys.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Allea
Bunda Allea @Almahyra_19
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa