Nugget Ayam Wortel Homemade

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Kasembon, Malang

Setelah punya Chopper kok jadi pgin bikin menu2 seperti nugget. Apalagi bisa buat lauk anak2. Resep ini rasanya mantul sekali. Hampir mirip merk2 yg trkenal hehehe. Gurih mantap pokoknya. Ada sayur wortel nya jg biar makin sehat pastinya.

#TetapKenyangTanpaNasi
#NuggetAyamWortel
#CookpadCommunity_Malang
#ColamMatos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramdada ayam
  2. 2 buahwortel ukuran kecil
  3. 25 gramkeju parut
  4. 3 SDMtepung tapioka
  5. 2 butirtelur
  6. 3 siungbawang putih parut
  7. 1/2bawang bombay kecil
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Bahan kulit luar
  12. Secukupnyatepung panir
  13. 50 gramtepung terigu
  14. 125 mlair
  15. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam, sisihkan. Parut wortel, keju dan baput.

  2. 2

    Masukkan dalam chopper semua bahan. Blender hingga tercampur rasa. Cicipi sedikit.

  3. 3

    Setelah pas rasanya, masukkan dalam loyang atau cetakan apa saja. Kukus ± 40 menit hingga adonan nugget matang.

  4. 4

    Biarkan dingin. Potong sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan dalam larutan tepung, lalu masukkan dalam tepung panir. Letakkan dalam wadah tertutup. Simpan di freezer min. 1 jam sebelum di goreng agar panir nya ngeset. Bisa buat stok frozen food ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
pada
Kasembon, Malang
Mama muda yg hobi masak, suka masak sejak masih SD, tapi yg simple, hehehe skrang sdah punya anak jd harus lebih kreatif lagi dalam memasak, biar anaknya doyan makan 😁😁
Lebih banyak

Komentar (13)

maria angeLica
maria angeLica @gitarListrik
Kak saya mau tanya coba bikin tapi jdinya lembek ya

Resep Serupa