Jamur Tiram Katsu, judulnya 'nginggris' ya padahal jamur tiram, siapa tau suatu saat bisa dikabulkan main ke Inggris. Hihihi..Ok back to katsu, udah pingin banget bikin chicken katsu tapi belum pintar fillet ayam, eee resepnya mbak Tata Lim lewat diberanda, langsung cookmark. Nah agar mirip ayam, di resep asli menggunakan 1 ½ sdt kaldu bubuk ayam namun disini skip ya tapi ditambah keju slice, rasa khas jamurnya masih terasa ditambah creamy-nya si keju. Bikinnya pun cepat, tanpa di diamkan di lemari pendingin (kulkas) bisa langsung goreng dan hasilnya bagus tapi agak sulit angkat adonan dari piring ke wajan.Pas banget Sena (2 tahun) nafsu makannya masih belum bagus pasca demam tapi alhamdulillah dia doyan sama si jamur tiram katsu ini.Oiya ada yang lupa, setelah terbalur tepung roti, bisa juga di jadikan frozen food ya caranya dimasukkan ke wadah tertutup. Nah, agar lebih set, bisa didiamkan dulu di lemari pendingin selama ±30 menit sebelum digoreng tapi bisa di goreng langsung tapi agak sulit karena tekstur agak lembek.#SayangAnak#Semarak_JanganJamurinAku#JanganJamurinAku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Malang

Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer,,,"Katsu",,, siapakah yang suka katsu???pasti sobat dapoer tak akan menolak jika diberi menu khas Jepang ini,,," Katsu" biasanya berbahan utama daging ayam yang dibalut dengan tepung roti lalu digorengHari ini,saya ingin berbagi menu Katsu dengan bahan utama dari protein nabati,yaitu Jamur TiramJamur Tiram Katsu ini,tak kalah enak dengan Chicken Katsu,teksturnya renyah,berasa seperti makan daging ayam,,,,Cocok banget buat sobat dapoer yang Vegetarian, diet/mengurangi asupan Protein Hewani ataupun tidak mengkonsumsi daging ayam karena alasan kesehatanAyo cobain sobat dapoer supaya menu untuk kebutuhan tubuh lebih bervariasiSource Syahara Kitchen dan Iyus Sugesti Agustin#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AntiRibet#SerbaJamur#BhirasKitchen#CookpadIndonesiaKatsu jamur nih enak bgt bisa buat lauk bisa buat cemilan juga apalagi dicocol saus sambel + mayonaise bikin pengen lagi dan lagi 😋resep'a dari mba Syahara Kitchen 👌😉

Kadang kita suka bingung kalo jamur itu enaknya dibikin apa ya kalo aku ya berujung di oseng atau tumisan aja hehe.. Eh ketemu resepnya Mba Syahara kitchen ternyata #AntiRibet , gampang dan ga butuh waktu lama

Punya jamur di Kulkas mau di olah dari kemarin kemarin bawaanya mager aja masih kebawa hawa lebaran 😁😁😁Dari pada jamurnya tambah berjamur dan tambah jamuran akhirnya saya olah aja jamurnya jadi katsu saya pake ressp nya mbak icha bun elarfif @Cookpad , thank buat insoirasi resepnya 😘😘😘Resep ini juga ssbagai pembuka kembali buat setoran event buku yg 2 minggu terakhir ni saya absen 😅😅😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AntiRibet#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover

Hidangan ini bisa mengganti Chicken Katsu untuk para penikmat vegetarian..yummmm rasax sama gurih :D

#edisikurban Resep ini belum final, mau dicoba lagi.. Kebanyakan bawang bombay, telur, terigu, jadi kurang kerasa beefnya.. Tapi tekstur & rasa kejunya udah mantap sih :)

Awalnya mau bikin Cordon Bleu tapi ga ada slice beef namun daging ayam udah terlanjur ready. Akhirnya muncul ide untuk bikin katsu aja tapi ini ala² aku resepnya. Keju tetep dipake dong, juga ada susu. Lumayan garing di luar, creamy di dalam. Cuma emang lain kali kalo bikin saya harus slice lebih tipis krn ini agak ketebelan ayam nya pas di potong.#GAS2025#TeamKejuSusu#ColamPosbarMei_25#CookpadCommunity_Cookpad

Mau bikin chicken cordon bleu tp ngga punya smoked beef. Jd chicken katsu pake keju 😅#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Chicken Cheese Katsu bisa dijadikan Frozen food untuk kebutuhan protein disaat puasa. Jika tidak ingin makan nasi, cukup mengkonsumsi chicken Cheese Katsu, dapat dinikmati dengan cocolan saos sambal, atau bisa ditambahkan dengan saos barbeque.Bahan dan juga bumbunya sangat simpel, bahan utama cukup pakai daging ayam fillet, keju quick melt atau Mozarella. Saya pakai setengah ekor Ayam susu yang di ambil dagingnya saja. Ayam Susu yang rendah lemak, dagingnya yang empuk, no suntik hormon, bumbu cepat meresap, jadi dimasak sebentarpun daging sudah matang dan juicy.#KreasiAyamRendahLemak#AyamSusu#CookpadCommunity_Tangerang

Dulu jaman masih jadi Mahasiswa Baru suka banget jajan Chicken Katsu di kantin FBS, lumayan masak ini biar sedikit throwback hehe.. Di resep ku ini aku modifikasi pake cheese biar kekinian kalo di slice langsung melted gitu ;)

ini resep chicken katsu JTT manccap banget 😉 hasilnya oke kriuk2 dan rasanya pas coba bikin yuk.. saya tambahkan saus jamur ala2 saya untuk pelengkap.. ini resepnyaa 👌*) tampilannya mirip chicken steak karna niat awal bikin chicken steak :D.source : JTT (dg modif)