Assalamualaikum.Hy welcome back to my channel.Hari ini ku ikutan recook arisan punya mba iyus.Disini ada penambahan bahan dari saya sendiri ya...Btw kali ini saya akan mengolah jamur menjadi jamur katsu. Ceritanya ala ala Jepang gitu😁. Dan emang rasa olahan ini enak lho.. Apalagi rasanya yang gurih dari kejunya. Emmm Menambah selera untuk goyang lidah.Menu ini bisa buat camilan yang cukup mengenyangkan.Oke langsung aja ke resepnya ya#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookarisan_Iyussugesti#lihaiRecook_Semarang

Jamur Tiram Katsu, judulnya 'nginggris' ya padahal jamur tiram, siapa tau suatu saat bisa dikabulkan main ke Inggris. Hihihi..Ok back to katsu, udah pingin banget bikin chicken katsu tapi belum pintar fillet ayam, eee resepnya mbak Tata Lim lewat diberanda, langsung cookmark. Nah agar mirip ayam, di resep asli menggunakan 1 ½ sdt kaldu bubuk ayam namun disini skip ya tapi ditambah keju slice, rasa khas jamurnya masih terasa ditambah creamy-nya si keju. Bikinnya pun cepat, tanpa di diamkan di lemari pendingin (kulkas) bisa langsung goreng dan hasilnya bagus tapi agak sulit angkat adonan dari piring ke wajan.Pas banget Sena (2 tahun) nafsu makannya masih belum bagus pasca demam tapi alhamdulillah dia doyan sama si jamur tiram katsu ini.Oiya ada yang lupa, setelah terbalur tepung roti, bisa juga di jadikan frozen food ya caranya dimasukkan ke wadah tertutup. Nah, agar lebih set, bisa didiamkan dulu di lemari pendingin selama ±30 menit sebelum digoreng tapi bisa di goreng langsung tapi agak sulit karena tekstur agak lembek.#SayangAnak#Semarak_JanganJamurinAku#JanganJamurinAku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Malang

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AntiRibet#SerbaJamur#BhirasKitchen#CookpadIndonesiaKatsu jamur nih enak bgt bisa buat lauk bisa buat cemilan juga apalagi dicocol saus sambel + mayonaise bikin pengen lagi dan lagi 😋resep'a dari mba Syahara Kitchen 👌😉

ini resep chicken katsu JTT manccap banget 😉 hasilnya oke kriuk2 dan rasanya pas coba bikin yuk.. saya tambahkan saus jamur ala2 saya untuk pelengkap.. ini resepnyaa 👌*) tampilannya mirip chicken steak karna niat awal bikin chicken steak :D.source : JTT (dg modif)

Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer,,,"Katsu",,, siapakah yang suka katsu???pasti sobat dapoer tak akan menolak jika diberi menu khas Jepang ini,,," Katsu" biasanya berbahan utama daging ayam yang dibalut dengan tepung roti lalu digorengHari ini,saya ingin berbagi menu Katsu dengan bahan utama dari protein nabati,yaitu Jamur TiramJamur Tiram Katsu ini,tak kalah enak dengan Chicken Katsu,teksturnya renyah,berasa seperti makan daging ayam,,,,Cocok banget buat sobat dapoer yang Vegetarian, diet/mengurangi asupan Protein Hewani ataupun tidak mengkonsumsi daging ayam karena alasan kesehatanAyo cobain sobat dapoer supaya menu untuk kebutuhan tubuh lebih bervariasiSource Syahara Kitchen dan Iyus Sugesti Agustin#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove

Katsu khas Jepang ini diciptakan dari kreasi hidangan Eropa pd era restorasi Meiji, hidangan yang digemari banyak orang ini biasanya berupa irisan daging yang telah dibumbui dengan lada dan garam lalu dibalut roti yang digoreng secara deep-fryingDisini sy menggunakan salah satu identitas kuliner Indonesia yaitu Tempe sebagai pengganti isian Katsu, murah dan mudah didapatkan namun tidak kalah mewah jika dihidangkan 😍Resep disadur dari @devinahermawan tysm inspirasi resepnya, chef GBY🙏🏻Tersisip pula doa pd pembuatan hidangan kali ini buat akak syantuik remahan Biscof* kesayangan yg lagi celebrating 8th wedding anniversary 🥰 @iftitah_kurniasari dan mas Doni🙏🏻, nothing more than the best wishes for both of you as you two were made for each other and nothing else matters, wishing you the very best 8th anniversary ever and lot to come💋#CoboyMabarMaco_TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#HidanganTempe#PDKT2022💌penambahan Maizena pd Sauce hny dipakai jika selera tekstur yg slurry, tp buat sy tanpa nya sudah pasjadi disesuaikan dg selera masing-masing ya krn sama-sama sedap 😘kenapa Tempe dipipihkan bukan di iris tipis? krn dg memipihkan maka rongga pd Tempe akan menyerap bumbu lebih baik drpd hanya dibalur saja 😉

Masak yg cepat dan alakadarnya. Ternyata enak juga untuk makan siang cocok banget.#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad #FestivalRamadhanCookpad#CABEKU #ramadan2020

Dada ayam diolah jadi menu ala resto yang bisa dinikmati kapan saja di rumah. Bikin ini agak banyak dan di-stok untuk beberapa hari ke depan. Beda banget ketika ada pelengkap mushroom saucenya. Kali ini benar-benar terpenuhi keinginan buat makan katsu dan ga perlu jajan. Kalo udah stok, jadi praktis banget. Keluarkan dari kulkas setengah jam sebelum jam makan supaya tidak beku saat digoreng.Saucenya bisa bikin banyak dan disimpan di kulkas di wadah tertutup. Ketika akan dimakan, ambil dengan menggunakan sendok bersih. Silakan dicoba, takaran bisa disesuaikan dengan selera.

Pandemi meminimalisir keluar rumah selain ke pasar dan mini market untuk belanja kebutuhan. Tapi hasrat pengen makanan ala resto kadang ga terbendung, jadi memutuskan untuk coba bikin daripada delivery food yang ongkirnya setarat sama harga menu yang dipesan. Kalo bikin sendiri tuh puas, soal rasa dan porsi tentunya, hahahah. Kalo di resto kita ga bisa seenaknya nambah pelengkapnya. Ini bisa sesuai hati kita dan berat badan mulai melonjak pemirsa :))#MasakSekeluarga bikin katsu dan saucenya sengaja agak lebihan karena liburan gini suka ada keluarga dan ponakan aku yang ke rumah. Jadi tinggal goreng katsu yang sudah dibuat dan disimpan di freezeer. Begitu juga saucenya bisa buat agak banyak dan simpan di kulkas dengan wadah tertutup.Silakan dicoba, sesuaikan dengan selera takaran dan bahan yang ada. Masak jangan dibikin ribet yang penting seperti dengan apa yang diinginkan lidah masing-masing.

Kadang kita suka bingung kalo jamur itu enaknya dibikin apa ya kalo aku ya berujung di oseng atau tumisan aja hehe.. Eh ketemu resepnya Mba Syahara kitchen ternyata #AntiRibet , gampang dan ga butuh waktu lama