Tumis Tahu Pong dan Lokio/Daun Bawang Muda

Josephine Vania
Josephine Vania @josephinevania
Semarang

Waktu jalan-jalan ke supermarket nemu lokio/daun bawang muda. Akhirnya penasaran kalau ditumis sama tahu cocok atau ga ya. Ternyata cocok aja dan enak juga. Cuma ya gitu, nyuci lokionya lama banget dibanding masaknya.

Tumis Tahu Pong dan Lokio/Daun Bawang Muda

5 orang berencana membuat resep ini

Waktu jalan-jalan ke supermarket nemu lokio/daun bawang muda. Akhirnya penasaran kalau ditumis sama tahu cocok atau ga ya. Ternyata cocok aja dan enak juga. Cuma ya gitu, nyuci lokionya lama banget dibanding masaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 1 ikatlokio
  2. 250 gramtahu pong/tahu kulit yang sudah digoreng
  3. 3 buahcabai merah keriting
  4. 4 siungbawang merah, potong tipis
  5. 2 siungbawang putih, potong halus
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis (sesuai selera)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan lokio, lalu potong korek api.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan putih, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan cabai merah keriting dan lokio, tumis sampai agak layu.

  4. 4

    Masukkan tahu, tambahkan garam, kecap manis, saus tiram. Lalu tambahkan air. Koreksi rasa.

  5. 5

    Didihkan dan tumis siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Josephine Vania
Josephine Vania @josephinevania
pada
Semarang
Sedang mencoba hal baru dengan membuat beberapa masakan simple dan menjadikan cookpad sebagai referensi sekaligus buku catatan dari sebagian resep yang sudah dicoba :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa