Tumis Tahu Pong Buncis

Rully Andrianto
Rully Andrianto @denmasrul
Bontang

Istri beli tahu pong di pasar, bingung mau diapain selain dibikin tahu walik. Akhirnya pilihannya ditumis saja. Dan ternyata istri suka, seger katanya 💕

#PejuangGoldenApron3

Tumis Tahu Pong Buncis

Istri beli tahu pong di pasar, bingung mau diapain selain dibikin tahu walik. Akhirnya pilihannya ditumis saja. Dan ternyata istri suka, seger katanya 💕

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong
  2. 10 batangbuncis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah atau sesuai selera
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1/2 kepinggula jawa
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 sdmtepung maizena dilarutkan
  12. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  13. 250 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Tahu pong dipotong segitiga, cabe merah dan buncis diiris serong, rajang, bawang putih dan bawang merah, daun bawang diiris-iris, larutkan tepung maizena dengan sedikit air

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah, setelah harum tambahkan air, larutan maizena, gula, lada bubuk, kecap asin,!sedikit garam dan irisan tahu pong. Catatan: tahu pong dari pasar biasanya sudah asin, hati-hati ketika menambah garam.

  3. 3

    Biarkan mendidih dan air sedikit menyusut. Tambahkan buncis dan daun bawang. Aduk sebentar sampai buncis sedikit layu, koreksi rasa kemudian angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rully Andrianto
Rully Andrianto @denmasrul
pada
Bontang
Seorang suami yang punya hobby traveling dan wisata kuliner, mulai nyemplung ke dunia masak gara-gara pandemi, sering #dirumahaja 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa