Ayam cabe ijo

Resya
Resya @rsyzhr

Ayam cabe ijo

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam
  2. 20 buahcabai hijau keriting
  3. 5cabe rawit hijau, boleh ditambah kalau mau pedas
  4. 10 buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap
  8. Garam, gula, kaldu jamur
  9. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, cuci dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 mnt kemudian cuci lagi.

  2. 2

    Rebus ayam dgn daun jeruk dan beri sedikit garam. Jika sudah matang goreng ayam sebentar saja

  3. 3

    Rebus cabai, bawang merah dan bawang putih kemudian uleg kasar. Saya pakai cooper

  4. 4

    Tumis sambal ijo dengan 3 sdm minyak goreng, tambahkan saus tiram, kecap dan bumbui dgn garam, kaldu,gula. Beri sedikit air agar tdk kering

  5. 5

    Masukan ayam yg sudah digoreng, masak sampai minyak keluar, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resya
Resya @rsyzhr
pada

Komentar

Resep Serupa