Інгредієнти

3 год.
  1. Тісто
  2. 250 гмасла
  3. 1/3 скл.цукру (скл. 250 г)
  4. 3 яйця
  5. 250 г горіхів
  6. 1 ст. л.какао
  7. 3 ч. л.розпушувачу
  8. 3 ст. л.сметани
  9. 4 скл.Муки
  10. 210 гмололоко згущене варене.

Інструкція з приготування

3 год.
  1. 1

    Муку з розпушувачем посікти з холодним маслом, додати цукор, яйця і сметану вимішати однорідне м'яке тісто. До 1/3 тіста додати какао, поділити на 3 частини і в морозилку. Біле тісто поділити на 3 частини і в холодильник на 1 год.

  2. 2

    Біле тісто розкатати, змазати 70 г згущонкою, посипати третиною горіхів і потерти коричневим тістом. Випікати при 180 гр. хвилин 20. Форма 25 на 25. Вийде три коржі.

  3. 3

    1 кг сиру домашнього, 200 г масла, 3 яйця, 3/4 скл. цукру, 250 г згущонки вареної, 1/2 скл. молока, 2 пудинги ванільні (будині) - усю масу добре збити блендером і на паровій бані варити до загустіння, постійно помішуючи.

  4. 4

    Трошки остигне і зразу збирати пляцок. Пляцок збирала у формі: корж - тепла сирна маса - корж - Маса - корж. Коли остигне, вийняла з форми і верх прикрасила шоколадом. Смачного.

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі (4)

Tatianyshka
Tatianyshka @tatianyska_1
Мабуть, ви забули сир в інгредієнтах?)

Про автора

Мирослава Крутій
Львів
Інстаграм miroslavakrutiiФейсбук група ,,Рецепти для коліжанок,,
Читати далі

Схожі рецепти