Tumis Pare Daging Ayam Pedas

* 13122020 *
Bismillaah.
Biasa'y kalo masak pare tuh dibumbui sambal kacang pedas. Tp kali ini nyoba dimasak dg bumbu cabe & diberi daging ayam pula.
Oya, sy skip pemakaian tomat krn keabisan stlh dibikin sambal.
Source : Putriima
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahSayuranHijau
#JelajahResep
#BandungSilihAsaan_Nyayur
#CookpadComunity_Bandung
Tumis Pare Daging Ayam Pedas
* 13122020 *
Bismillaah.
Biasa'y kalo masak pare tuh dibumbui sambal kacang pedas. Tp kali ini nyoba dimasak dg bumbu cabe & diberi daging ayam pula.
Oya, sy skip pemakaian tomat krn keabisan stlh dibikin sambal.
Source : Putriima
#JelajahResepSayuranHijau
#JelajahSayuranHijau
#JelajahResep
#BandungSilihAsaan_Nyayur
#CookpadComunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Iris tipis pare. Buang biji'y. Beri 1 sdt garam, remas², biarkan sktr 5 menit. Bilas. Ulangi sekali lagi. Terahir rendam pare di dlm air yg sdh diberi garam & gulpas. Rendam sktr 30 menit. Tiriskan.
- 2
Cuci bersih fillet ayam. Kucuri air jeruk nipis & taburi garam, remas². Cuci kembali hingga bersih. Potong dadu, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Stlh tercium wangi, masukkan fillet ayam. Aduk² hingga ayam 1/2 matang. Beri air. Aduk² kembali.
- 4
Masukkan pare & semua bumbu. Masak hingga pare & ayam matang. Test rasa.
- 5
Sajikan selagi hangat.
- 6
Alhamdulillaah.
Resep Serupa
-
Tumis Pare Ayam Pedas Tumis Pare Ayam Pedas
29/10/2024 (1033)......kali ini sy masak pare tp parenya tdk sy remas dulu dgn garam tp sy tumis dulu dgn sedikit soya oil,sampai agak layu,dgn cara ini pare di jamin tdk pahit.Cara masak pare spt ini,ketika sy berkunjung ke rmh kakak sepupu sy di Surabaya,beliau masak pare dgn cara pare di tumis dulu dgn sedikit minyak dan pas sy makan pare tdk pahit sama sekali,selain tdk pahit hasil potongan pare pun msh terlihat bagus/fresh tdk layu.Tumis pare ayam pedas ini jd salah satu lauk bekal pasukan hari ini (15/12/2023) dgn nasi kerabu bunga telang cooksnap resep mba @IsnawatiSukendarPare merupakan salah satu jenis labu yg termasuk dalam suku cucurbitaceae. Labu Siam,labu kuning,oyong,mentimun,bligo/kundur/blonceng,labu air,labu ular/pare belut,semangka,zuchini,kabocha jg termasuk dalam golongan labu suku cucurbitaceae (Sumber Google)#MasakLabu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Tumis Pare Ayam Pedas Tumis Pare Ayam Pedas
Menu dadakan karna ada sisa fillet ayam dan pas ada pare yang siap dipanen sebiji. 😄Resep ini di Masak tanpa minyak. jeezaic.cook -
Tumis pare ayam pedas Tumis pare ayam pedas
Terinspirasi di pasar lg numpuk pare ijo",nyegerin maata dah..,sy suka mkan pare soale nafsu makn jg nambah,meski pahit tp nagih,,mungkin krn ada pedesnya kali ya. yg sy buat ini udah g pait lg .ada siih...paitnya tp cm dikiit kok.sy umek pke garam,sy diamkn smbil ngeracik bumbu..,lalu sy bilas,rebus sebentar buang airnya bilas lg baru d olah ..gak punya teri sy ganti ayam yg sdh drebus dn d potong kotak".enaak dah pokoknya😄 IkaYohanaElyta -
-
Pare tumis ayam pedas Pare tumis ayam pedas
Pare tumis ayam pedas ini cocok banget dengan seleraku yang memang dari dulu sukanya masakan manis asin pedes n selain itu ditambah sedikit rasa pahit dari si pare yang membuat semakin kaya rasa. Manteepp deh pokoknyaa. Ayamnya lembut n parenya crunchy.. Eva Maynita -
Tumis Pare Daging pedas Tumis Pare Daging pedas
Walau agak pahit tapi Pare salah satu sayur Favorit di rumah, supaya tidak bosan kali ini pare di tumis dengan daging iris 😋 silvia novi -
Tumis Ayam Pedas Tumis Ayam Pedas
Ga ada habis ny dengan olahan daging ayam,,,mau d masak apapun pasti bisa.Waktunya makan siang, Kali ini saya masak daging ayam pedas, yg doyan pedas harus coba nih.😋😋Yuuk langsung buat d dapur....Yang kurang doyan pedas bisa d kurangi cabe rawit nya yaa...😁😁#CABEKU#Ayaminlopwityu#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2 Ika Sulistianingsih -
-
Tumis ayam pedas Tumis ayam pedas
#pejuanggoldenbatikapron#ramadhancamp_misi6Semoga bisa punya banyak teman yg bisa memasak enak.#ceritadapurhariini Karin_nia -
Tumis Ayam Pedas Tumis Ayam Pedas
Assalamu'alaykum.Beli ayam paha 1 kilo, stock dikulkas untuk buka puasa, sahur, dan buka puasa lagi 🤭Kali ini ayamnya mau ditumis. Sebenernya lebih enak kalo yg ditumis tuh ayam kampung atau bebek sih. Foto ini di dalem ruangan, gak sempat foto di outdoor karna harus siapin takjil lagi buat buka puasa. 😔Dah yuk ke dapur!#Berburucelemekemas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#Mingguke18#SiapRamadan#AhlinyaAyam#HotChicken Dita Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar