Rica rica ayam ahhh mantap 😂

Sinta
Sinta @cook_19803476
Kartasura, Sukoharjo, Jawa Tengah

Minggu pagi bingung mo masak apa, akhirnya kepikiran masak rica2 ayam, bumbunya simpel dan cara masak nya juga simpel, yuk cuss memasak 😊😊

Rica rica ayam ahhh mantap 😂

Minggu pagi bingung mo masak apa, akhirnya kepikiran masak rica2 ayam, bumbunya simpel dan cara masak nya juga simpel, yuk cuss memasak 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
8 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 8cabe merah
  3. 8cabe rawit
  4. 4bawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 1serei
  7. 2daun jeruk
  8. 2daun salam
  9. 1kunyit
  10. 1jahe (aku gak pake soalnya gak punya😫)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaLadaku
  14. secukupnyaKecap
  15. secukupnyaRoyco rasa ayam
  16. Minyak goreng
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Siapkan bumbu2 yang mau di haluskan (bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kunyit) dan yang akan di tumis (daun jeruk, daun salam, serei)

  2. 2

    Cuci bersih bumbu² nya dan kemudian (bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah, cabe rawit) di blender / boleh di uleg, kalo saya pilih di blender lebih cepat dan hemat tenaga 😄

  3. 3

    Goreng ayam sampai matang yaa

  4. 4

    Kemudian setelah matang ayam goreng nya, siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu2 halus nya, masukan serei, daun jeruk, dan daun salam, masak sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ayam yang telah di goreng tadi, masukan air secukupnya, aduk2 sampai mendidih, kemudian tambahkan gula, garam, ladaku, Royco secukupnya yaa, masak hingga mendidih dan air menyusut, icipi, sampai rasanya enak

  6. 6

    Kalo sudah jadi matikan kompor, Jadi deh rica rica ayam ahh mantap nya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta
Sinta @cook_19803476
pada
Kartasura, Sukoharjo, Jawa Tengah
ibu satu anak, baru belajar masak 😁🤭
Lebih banyak

Komentar (2)

Dian Ardiansyah
Dian Ardiansyah @cook_28214709
Mbakk serehnya dii geprek nggak trus ayamnya di rebus dulu kan 😁😁🙏🙏

Resep Serupa