Nasi Goreng Teri Sambel Ijo

Meri Memasak
Meri Memasak @merizaw
Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Nasi semalam masih sisa dan kebetulan stok teri medan tinggal sedikit. Daripada sayang dibuang, lebih baik diolah jadi nasi goreng teri sambel ijo yang rasanya tidak pernah gagal membuat lidah bergoyang.

Nasi Goreng Teri Sambel Ijo

Nasi semalam masih sisa dan kebetulan stok teri medan tinggal sedikit. Daripada sayang dibuang, lebih baik diolah jadi nasi goreng teri sambel ijo yang rasanya tidak pernah gagal membuat lidah bergoyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 porsinasi sisa semalam
  2. Sejumputteri medan / teri nasi
  3. 1 butirtelur
  4. 3 buahcabai hijau
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang dan cabai. Jika suka pedas, tambahkan jumlah cabai sesuai selera.

  2. 2

    Goreng teri medan sebentar saja sampai setengah matang. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan teri yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk-aduk sebentar hingga rata.

  5. 5

    Masukkan nasi, kemudian aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dengan bumbu dan teri. Tes rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam.

  6. 6

    Sajikan hangat dengan topping telur ceplok, bawang goreng, dan kerupuk udang. Nasi goreng lezat siap mengisi perut anda 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meri Memasak
Meri Memasak @merizaw
pada
Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia
Learning my way around the kitchen. All of these recipes are my notes for future me (and maybe you too!)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa