این دستور غذایی مادربزرگمه، منم تغییری تو دستورش ندادم و کاملا اورجیناله🙃در کمال سادگی خوشمزه اس.😋😋😋😋#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#کلم#غذای_نونی#وگان

#گل_کلم

این سالاد را معمولا در کشورهای ارمنستان و گرجستان تهیه می کنند

با دستور بانو لیدا عالی عزیز🌹😍🙏🏻@lida_aali#گل_کلم#خوراک#خوراک_گل_کلم#گل_کلم_با_برنج

ترشی کلم قرمز

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#آش#غذای_نونیاین آش با گل کلم درست میشه مزه گل کلم نمیده فقط شما از خواص بی نظیر گل کلم تو آش بهره میبرید✅

#گل_کلم#خوراک_گل_کلم_با_تخم_مرغممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mozhgan_cook

#چالش#کلم #بروکلی

#کوکپدی_جهانی

#سوپ_گل_کلم#فصل_خزان۳#سوپ_پاییزی

#غذای_افغانیراستش اسمش نمیدونم ولی عالیه هم برای مهمانی هم برای نهار#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایییه سالاد پاییزی خوشمزه حتما امتحان کنید 🍁🍁🍁

یک شام یا صبحانه کم کالری ، فوری و خوش طعم

#سرآشپز_طلاییکرانچی و لذیذ، به سفارش دلبر💟

#کوکپدی_جهانی

قضیه از این قراره که دخترم به خاطر دندون در آوردن خیلی بی قراری می کنه و همش بغلمه و وقتی هم می خوابه یه چرتی در حد سُک سُک کردن می خوابه🙁🙁 یعنی وقتی چرت میزنه اصلا صرف نمی کنه که بخوام از پیشش بلند بشم و برم سراغ کاری.خلاصه چون بچه بغل دارم غذا درست می کنم و کارهای دیگه رو انجام میدم زدم تو کار پخت غذاها به سبک مامانم😂😂 همه چی رو بریزم تو قابلمه و اجی و مجی کنم 😂😂 چیکار کنم آخه تو این اوضاع 😄😄تا وقتی من مجرد بودم مامانم شاغل بود مهر سال ۱۴۰۰ بازنشسته شد.وقتی از سرکار میومد مستقیم می رفت تو آشپزخونه غذا رو به یه جایی می رسوند بعدا یه آبی به سر و صورتش می زد و یه چایی می خورد.من فقط بعد از دانشگاه فرصت آشپزی پیدا کردم.من چون زمانی که مدرسه می رفتم تا قبل دانشگاه رفتنم داداش کوچکترم رو نگه می داشتم و به داداش بعد خودم تو درساش کمک می کردم مامانم می گفت همینا کافیه دیگه آشپزی نمی خواد خیلی خسته میشی.برای همین من فقط رسیدگی به دو تا داداشم و کارای خونه رو انجام می دادم.من قبل از مادر شدنم مادری کردم. از سن ۵ سالگیم که داداش اولم به دنیا اومد من از یک بچه به طور کامل مواظبت می کردم اولین باری که تا مامانم خواست از سرکار بیاد مجبور شدم کهنه بچه عوض کنم رو هم یادمه اونوقتا از این مشماهای گره ای بود من برای داداشم بستم و گفتم حالا بدو بریم بازی که تا داداشم دوید پوشک آویزون شد😆😆سن داداشم در حدی بود که کامل راه می رفت فکر می کنم یکساله بود.خیلی حرفه به یه دختر ۵ ساله یه بچه رو که نهایتا دیگه می تونه راه بره بسپاری که همه کارهاش رو هم بتونه انجام بده از شیر درست کردن گرفته تا غذا دادن و هر کار مربوط به بچه داری

وقتی گوجه فرنگیت تموم شده و انقد دم عید کار داری که حد نداره اونوقته که به نبوغ میرسی😄😄خدارو شکر که خوشمزه شد😊🥰

گل کلم حاوی مقدار زیادی ویتامین سی هست و یکی از نیازهای روزانه‌ بدن که به راحتی با این سالاد که آماده کردنش طول نمی کشد می‌توان تامین کرد!

دوستان ازین ترشی ساده تر و به صرفه تر نداریم چون با یه کلم کوچیک مقدار زیادی ترشی تهیه میشه و در عرض سال هم همیشه کلم قرمز موجوده#قرمز

#سرآشپز_طلایی#سالاد#کلم