Baso aci rumahan

Lilis ErLinda
Lilis ErLinda @Anindya_fredella

Sering liat youtube mukbang sama ASMR bakso
dan akhirnya buatlah baso aci yang low budget... Hehehe...
Cocok nih dimakan pas hujan²

Baso aci rumahan

Sering liat youtube mukbang sama ASMR bakso
dan akhirnya buatlah baso aci yang low budget... Hehehe...
Cocok nih dimakan pas hujan²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
3 orang
  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 2 batangdaun bawang
  6. SejumputBawang merah goreng (opsional)
  7. SejumputBawang putih goreng (opsional)
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. Kaldu ayam /sapi (opsional?)

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Masukkan tepung terigu dalam panci kemudian tambahkan air secukupnya(jgn terlalu kental /cair).aduk hingga rata kemudian masak hingga agak mengental Dan angkat.

  2. 2

    Kemudian pindahkan ke dalam mangkok, masukkan bawang putih yg sudah di ulek merica garam, penyedap rasa, kaldu ayam /sapi, daun seledri, bawang merah &bawang putih goreng (diremas atau dihaluskan) kemudian uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat²

  3. 3

    Didihkan air, tambahkan minyak goreng biar tidak lengket, rebus hingga matang atau sampai mengapung dan tiriskan.

  4. 4

    Untuk membuat kuahnya, didih kan air secukupnya, tumis bawang putih yang sudah di haluskan kedalam minyak panas sampai harum.

  5. 5

    Kemudian tambahkan kaldu ayam sisa baso td, masukkan bawang putih yg sudah ditumis kedalam panci. Tambahkan gula,garam penyedap rasa dan merica tunggu hingga mendidih dan masukkan baso ke dalam panci.

  6. 6

    Tambahkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis ErLinda
Lilis ErLinda @Anindya_fredella
pada

Komentar

Resep Serupa