Tumis bumbu halus bersama serai, jahe geprek dan lengkuas, tumis hingga harum...masukkan cabe merah dan wortel terlebih dahulu..tambahkan sedikit air..tunggu sampai wortel setengah matang..

Setelah wortel setengah matang masukkan buncis dan cabe rawit utuh juga telur puyuh..masukkan garam, kaldu, lada..aduk..masukkan air asam..tunggu sampai buncis empuk...tambahkan air kira2 60ml atau..tgg hingga air sedikit menyusut dan buncis empuk

Setelah buncis empuk dan air sedikit menyusut, masukkan timun..aduk rata..tunggu sebentar..sampai air menyusut, dan bumbu meresap ke dlm sayur2an..jgn terlalu lama..biar timun dan sayuran yg lain masih garing pas d mkn

Cek rasa..sajikan deh 😌