Kue Bawang
Hasil recook dari Mbak Listya (Oishi Kukie).
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung kanji, masako dan seledri. Aduk rata.
- 2
Tumis parutan bawang merah dengan sedikit margarin sampai layu. Matikan api kemudian masukkan sisa margarin, aduk sampai meleleh.
- 3
Masukkan tumisan bawang merah selagi masih hangat ke dalam adonan tepung, aduk kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni,adonan harus pera/agak mawur.
- 4
Kepal - kepal adonan supaya menyatu dan mudah saat dicetak. Tutup wadah dan diamkan minimal 1/2 jam.
- 5
Cetak sesuai selera bisa dengan ampia/ noddle maker atau bisa juga cetak manual.
- 6
Goreng dengan api sedang dan minyak banyak yang benar - benar panas supaya hasilnya gembung - gembung
- 7
Note : Cetak agak tebal ya, agar tidak mudah patah. Kebetulan cetakan saya paling tipis adalah no. 1, jadi saya pakai ketebalan no. 2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Bawang Kue Bawang
Semakin tipis gilasan adonannya maka kue bawang akan semakin renyah..enak banget..wajib dicoba ya Mom's
-
Kue Bawang Kue Bawang
24-04-2022Karena toples snack udah pada kosong, mari kita isi kembali. Tapi yakin deh ini sebelum lebaran udah kosong lagi. 😁🤭#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta
-
-
-
Kue Bawang Kue Bawang
#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewaMenyambut hari kemenangan yang dinantikan setelah sebulan penuh puasa Ramadan, tentunya ada sajian special yang wajib ada di Hari Raya Idul Fitri. Dan ini salah satu cemilan favoritku...kalau makan gak ingin berhenti. Gurih ada irisan bawang merahnya...kriuk...kriuk...hmm...enak banget...gak membosankan...😋 Layak untuk suguhan lebaran. Untuk bingkisan/hantaran lebaran buat sanak saudara atau oleh-oleh mudik juga ok...👍 Hari-hari biasa pun aku udah sering bikin ini. Untuk ide jualan juga bisa kok...👌
-
Kue Bawang Kue Bawang
Resep kue bawang ini saya adaptasi dari resep nya mbak endang JTT. Kalau udah nyemil kue ini susah mau berhenti apalagi sambil nonton TV hehehe...tau2 setoples udah mau kosong.
-
Kue Bawang Kue Bawang
Bismillah.....Kali ini saya bikin kue bawang menggunakan mesin penggiling mie, Alhamdulillah berhasilLumayan menghemat waktu, tapi perlu diperhatikan ya kalau menggunakan meain ini cairannya meati sesuai dengan resep dibuku klo kelebihan dia bakal lembek dan kalau kekuragan air bakal nyangkut adonannya, jadi untuk 250 g tepung harus menggunakan 90 ml cairan ( itu udah termasuk air+telur +margarin).Kalau menggunakan udang dan bumbu halus, lebih baik di campur dengan cairan jadi tetap tidak melebihi cairan yang dianjurkan ya. Jadi menggunakan tangan dan ampia,cairan secukupnya sampai adonan kalis.#PejuangGoldenApron2
-
Kue Bawang Kue Bawang
Resep kue bawang ini diambil dari IG Mbak @ayudiahrespatih yang saya sesuaikan sedikit bahan-bahannya dengan isi dapur. Bahannya simple, cara membuatnya mudah, rasanya gurih enak, dan sudah toddler approved :)
-
Kue Bawang Kue Bawang
Kalau kue ini favorite saya banget ... klo g inget pnya batita yg suka ngemil jg udh dtambahin cabe adonannya .. cm bunda g boleh egois .. karena si batita jg pengen ikutan nyemil ..🤭
-
Kue Bawang Kue Bawang
Krap krup krap krup ga berasa banget kalo nyemil kue bawang,tau2 habis satu toples.Lebih enak lagi makannya sambil dicocolin ke saus.Masih edisi cooksnap resepnya ibu @eennuraeni nih,makasih resepnya ya bu#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CoMBat2024#ACC_EenNuraeni#ArisanCooksnap#CookpadCommunity_Batam
-
-
Kue Bawang Kue Bawang
Alhamdulilah dapat lagi resep kue bawang. Cooksnap resepnya mbak @ratnapuspitta18 . Kriuk dan gurihnya dapat banget. Cocok buat cemilan di segala kesempatan. Bahkan selalu disandingkan dengan kuker lebaran ataupun natal. Yuuk ikut bikin.... #CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_Ratna#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar