100. Ikan Saluang Goreng

Minggu 27 Desember 2020
Bismillah...
Libur panjang kali ini kita cuma liburan dirumah ajah. Karena pandemi Covid 19 meningkat lagi.Biasanya jika dirumah bawaannya lapar mulu. Jadi kita bikin lauk yang awet disimpan . Yaitu Ikan Saluang goreng.Saat musim hujan seperti sekarang ini dipasar banyak yang jual. Ikan Saluang goreng ini rasanya enak..gurih...,kriuk....Jika benar cara menggorengnya bisa disimpan lama. Makanya Ikan Saluang goreng ini juga bisa dijadikan oleh oleh/ buah tangan dari kotaku Palangka Raya.Untuk ikutan program #MasakSekeluarga kali ini suami kebagian tugas ngulek bumbunya. Hemmm.....
kita cuma berdua sama suami ajah ya. Karena anak semata wayang sudah diboyong suaminya
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPalangkaRaya
#DutaRecook Borneo
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_Borneo
100. Ikan Saluang Goreng
Minggu 27 Desember 2020
Bismillah...
Libur panjang kali ini kita cuma liburan dirumah ajah. Karena pandemi Covid 19 meningkat lagi.Biasanya jika dirumah bawaannya lapar mulu. Jadi kita bikin lauk yang awet disimpan . Yaitu Ikan Saluang goreng.Saat musim hujan seperti sekarang ini dipasar banyak yang jual. Ikan Saluang goreng ini rasanya enak..gurih...,kriuk....Jika benar cara menggorengnya bisa disimpan lama. Makanya Ikan Saluang goreng ini juga bisa dijadikan oleh oleh/ buah tangan dari kotaku Palangka Raya.Untuk ikutan program #MasakSekeluarga kali ini suami kebagian tugas ngulek bumbunya. Hemmm.....
kita cuma berdua sama suami ajah ya. Karena anak semata wayang sudah diboyong suaminya
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPalangkaRaya
#DutaRecook Borneo
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_KalTeng
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan saluang. Saya beli yang sudah dibersihkan
- 2
Ulek halus semua bumbu
- 3
Masukkan bumbu halus ke wadah ikan. Lalu aduk sampai rata. Tunggu 20 - 30 menit, supaya bumbunya meresap
- 4
Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang cenderung besar. Jika ikan sudah berubah warna gunakan api sedang cenderung kecil, goreng sampai matang
- 5
Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke piring saji
- 6
Atau masukkan ke toples kedap udara. Agar lebih tahan lama
Resep Serupa
-
100. Ikan Kembung Goreng Racik 100. Ikan Kembung Goreng Racik
Menu praktis ga pake ribet, sekejap jadi. Pake bumbu Racik instan. Rasanya ga kalah dengan bumbu ikan goreng buatan sendiri. Penyelamat para mama" milenial yang punya segudang kesibukan😁#JelajahResepRumahan Vifya_kitchen -
79. Ikan Saluang Goreng Tepung 79. Ikan Saluang Goreng Tepung
Rabu 28 Oktober 2020Bismillah...Ikan Saluang ini jenis ikan air tawar yang berkembang biak dimusim hujan. Bila musim hujan tiba dipasar banyak yang jual. Saluang goreng tepung ini sangat digemari keluarga besar saya. Dengan resep saya ini kalau benar cara menggorengnya, dan pakai minyak kemasan yang baru, bisa tahan sampai 3 bulan. Rasa dan kriuknya belum berubah. Asal disimpan didalam toples yang tertutup rapat. Saya lebih suka menggunakan tepung tapioka dari pada tepung instan.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpafCommunityKalTeng#CookpadCommunityBorneo Yulita Riambarwati -
78. Ikan Saluang Goreng a.k.a Iwak Wader Goreng 78. Ikan Saluang Goreng a.k.a Iwak Wader Goreng
Jum'at, 22 Maret 2019Ikan Saluang atau orang Jawa menyebutnya Iwak Wader, adalah ikan yang habitat hidupnya disungai-sungai kecil.Nah, kali ini suami saya mendapatkannya dari sungai kecil dekat perkebunan sawit.Ikan ini bisa dimasak dengan berbagai macam olahan. Ya... Sesuai selera sajalah. Kalau saya, kali ini mengolahnya hanya dengan menggorengnya saja. 😊😇#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke11#week11#ikansaluanggoreng#iwakwadergoreng#berburucelemekemas#homemadeisbetter#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_TanahGrogot#alaDapurMarin#by_DapurMarin#resepMarin#cookinggalery#galerycooking#cookingwithhearteatingwithlove Dapur Marin Borneo -
-
105. Ikan Sepat Goreng 105. Ikan Sepat Goreng
#ikan#ikansepat#ikansepatgoreng#PejuangGoldenBatikApron#week#alhamdulillah#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_Borneo Anisa Purwanti -
140. Ikan Nila Goreng 140. Ikan Nila Goreng
Disaat pengen makan ikan dan lagi butuh yang simple, bumbu racik ikan goreng jawabannya.. cuci-tabur marinasi-goreng deh.. sampai sambelnya pun lagi yg instan juga. hehehe#ikan#nila#goreng#bumbu#racik Naqiyyah 🍒 -
250. Ikan Biawan Goreng 250. Ikan Biawan Goreng
Jum"at 4 Pebruari 2022Bismillah...Ikan Biawan adalah jenis ikan air tawar. Bentuknya mirip dengan ikan Gurami. Sama bertulang keras. Namun ikan Biawan setahu saya tidak bisa sebesar ikan Gurami.Kali ini saya bikin ikan goreng kesukaan pak suami. Agar ikan goreng bisa matang sempurna saya menggunakan minyak goreng cenderung banyak . Dengan panas yang pas, maka ikan tidak akan lengket di wajan. Meski pun digoreng dengan menggunakan wajan biasa.#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep Yulita Riambarwati -
119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas) 119.Ikan selar Goreng (bumbu lengkuas)
Ikan ikan ikan.hemm... banyak cara menggoreng ikan dengan bumbu aneka rasa.mau bumbu instan? Monggo saja ya bund,mau bumbu uleg sendiri lebih nyam nyam....gak kalah enak lho bund.Saya sering makai bumbu lengkuas untuk ayam goreng tapi ternyata untuk bumbu ikan pun juga enak...resep ini resepnya uni Susi J.Yuk goreng ikannya... Bismilah,.. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚 -
Ikan saluang goreng Ikan saluang goreng
Saya gak pake takaran bumbu karena bumbunya saya mix jd satu dan di haluskan di simpan di kulkas, jadi klw mau pakai tinggal ambil aja. Biar gak ribet saja. Susy -
Ikan Saluang goreng tepung Ikan Saluang goreng tepung
Ikan seluang goreng tepung termasuk kuliner khas daerah Banjarmasin yang sangat di sukai para penikmat ikan, rasanya yang legit gurih serasa ingin nyomot dan nyomot lagi.Untuk rasa lebih cryspi dan garing, saya pakai tepung beras Rose Brand produk terpercaya semenjak masya kecil👍#PosbarMeetUp_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2 -
168. Simple Ikan Mas Goreng 168. Simple Ikan Mas Goreng
Menyiapkan masakan dalam beberapa menit sudah menjadi andalan saya karena pagi-pagi harus ke naik KRL setelah subuh.Berikut adalah menu andalan jika mau goreng-goreng ikan ala cepat.#GA_TheNextLevelWeek 2#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 75 Agustin Kartika Dewi -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Alhamdulillah...Kebiasaan goreng ikan, pake bumbu siap instant, kali ini kudu ngulek gegara bumbu instant ikan gorengnya habis, tapi emak males beli ke tukang sayur. Dah lama buanget nih, ga' bikin bumbu ikan goreng, kali bikin lagi dah , mumpung lagi rajin di dapur..😅.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_GoldenDelight#MeolahCaruan_kunyit#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GoldenDelight#GAS2025 nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar