Ikan Saluang goreng tepung

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
Banjarbaru Kalimantan-Selatan

Ikan seluang goreng tepung termasuk kuliner khas daerah Banjarmasin yang sangat di sukai para penikmat ikan, rasanya yang legit gurih serasa ingin nyomot dan nyomot lagi.
Untuk rasa lebih cryspi dan garing, saya pakai tepung beras Rose Brand produk terpercaya semenjak masya kecil👍

#PosbarMeetUp_Kalsel
#CookpadCommunity_Kalsel

Ikan Saluang goreng tepung

4 orang berencana membuat resep ini

Ikan seluang goreng tepung termasuk kuliner khas daerah Banjarmasin yang sangat di sukai para penikmat ikan, rasanya yang legit gurih serasa ingin nyomot dan nyomot lagi.
Untuk rasa lebih cryspi dan garing, saya pakai tepung beras Rose Brand produk terpercaya semenjak masya kecil👍

#PosbarMeetUp_Kalsel
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grikan saluang
  2. 1 btgdaun bawang potong halus
  3. Bahan tepung :
  4. 75 grtepung beras Rose Brand
  5. 1 sdttepung terigu
  6. 1 sdttepung sajiku serbaguna
  7. 20 grtelur kocok lepas
  8. 120 mlair
  9. Bumbu halus :
  10. 2 butirbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtmargarin serbaguna
  14. 1/2sct lada bubuk
  15. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan tepung tuang air secara bertahap selang seling secara bersamaan (atur tingkat kekentalan) aduk aduk masukan bahan bumbu halus aduk hingga tercampur rata tambahkan daun bawang.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dalam wajan ambil satu sendok makan adonan ikan saluang lalu goreng hingga kekuningan.

  3. 3

    Matang angkat tiriskan.

  4. 4

    Siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
pada
Banjarbaru Kalimantan-Selatan
Ibu rumah tangga biasa , suka masak , suka wisata kulineran dan selalu berusaha menyajikan menu² favo keluarga , walau sederhana tapi penuh gizi🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa