Asem ikan peda cabe ijo

messa S
messa S @nasmey
Cilacap

Bosen makan itu-itu terus, coba-coba resep dari mamak, hmm enak apalagi dimakan sama nasi putih anget😁

Asem ikan peda cabe ijo

Bosen makan itu-itu terus, coba-coba resep dari mamak, hmm enak apalagi dimakan sama nasi putih anget😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 4 buahikan peda
  2. 10 buahcabe ijo
  3. 1/2 buahtomat
  4. 1 bungkusasam jawa
  5. 2 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaGula jawa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan air untuk menyiram ikan pedanya agar tidak terlalu asin

  2. 2

    Buang kepala ikan peda, terus potong2 sesuai selera terus siram dengan air panas, cuci sampai bersih

  3. 3

    Goreng ikan peda sampai matang

  4. 4

    Iris kasar bawang merah, cabe ijo, dan tomat

  5. 5

    Ulek bawang putih, jahe dan kunyit

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu, tambahkan garam, gula, penyedap dan asam jawa

  7. 7

    Tambahkan air sesuai selera, koreksi rasa

  8. 8

    Masukan ikan peda yang sudah di goreng, diamkan sebentar

  9. 9

    Asem ikan peda cabe ijo siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
messa S
messa S @nasmey
pada
Cilacap

Komentar (2)

Intan BabyBooks NurhidaYah
Intan BabyBooks NurhidaYah @Intanafi
ini tu bisa ngga pakai ikan pindang yg dijual di warung2 pasar, yg wadahnya pakai keranjang bambu itu?

Resep Serupa