Stick bawang

Istiqomatunnisa Izzuddin
Istiqomatunnisa Izzuddin @istinisa

Anak saya doyan bgt ngemil, stik bawang ini salah satu favoritnya. Daripada jajan diluar, lbh baik bikin sendiri jd tau komposisinya. Sudah pasti sehat 😉

Stick bawang

17 orang berencana membuat resep ini

Anak saya doyan bgt ngemil, stik bawang ini salah satu favoritnya. Daripada jajan diluar, lbh baik bikin sendiri jd tau komposisinya. Sudah pasti sehat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 100 grtepung sagu
  3. Daun Bawang (iris tipis)
  4. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  5. Garam
  6. Merica
  7. 2 sdmmargarin
  8. 1 bkskaldu ayam bubuk
  9. 200 mlsantan kental
  10. Bumbu yg dihaluskan :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang putih dan bawang merah

  2. 2

    Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu bubuk dan merica

  3. 3

    Tambahkan margarin, bumbu halus, daun bawang, dan telur

  4. 4

    Tambahkan santan kental. Aduk hingga kalis. Jika blm kalis bisa tambahkan air es secukupnya

  5. 5

    Jika sudah kalis, giling/pipihkan menggunakan alat penggiling mie/roll pin kayu/botol kaca

  6. 6

    Jika sudah pipih, iris tipis2 hingga membentuk stik.

  7. 7

    Goreng hingga berwarna keemasan dgn api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istiqomatunnisa Izzuddin
pada

Komentar

Resep Serupa