पोटैटो पनीर चीज़ पॉकेट (Potatoes paneer cheese pocket recipe in Hindi)

Rashmi Varshney
Rashmi Varshney @cook_15784808
Jamnagar-Gujarat
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सामग्री

15-20 मिनट
  1. 4आलूू उबले हुए
  2. 100 ग्रामपनीर
  3. 100 ग्रामचीज़ या 4 चीज़ क्यूब्स
  4. 1 चम्मचलहसुन अदरक का पेस्ट
  5. 1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला
  6. 1/2 छोटा चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  7. 1/4 कपकटा हुआ हरा धनिया
  8. 2बारीक कटी हरी मिर्च
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 2 बड़े चम्मचकोर्नफ्लार
  11. आवश्यकतानुसारफ्राई कर ने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    पहले आलू और पनीर को मसाला लें।

  2. 2

    फिर उसमें हरा धनिया, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च और गरम मसाला डालकर मिला लें।

  3. 3

    फिर कोर्नफ्लार डालकर मिला लें।

  4. 4

    फिर पनीर के पतले टुकड़े कर लें या कद्दूकस कर लें।

  5. 5

    फिर नॉन स्टिक पैन में १ चम्मच तेल डालें, और पेस्ट की एक बड़ी लोई ले।

  6. 6

    तलें पर फैला लें। मैंने यहां सैंडविच के साइज़ का पैन लिया है।

  7. 7

    फिर आधे हिस्से में चीज़ फैला लें।

  8. 8

    काली हिस्से को चीज़ के ऊपर पलट दे।

  9. 9

    धीमी आंच पर दोनों तरफ़ से सेंक लें।

  10. 10

    सिकने के बाद टैमैटो सॉस के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Rashmi Varshney
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