चीज़ पनीर समोसा (Cheese Paneer Samosa recipe in Hindi)

Chhaya Agarwal @cook_27757760
चीज़ पनीर समोसा (Cheese Paneer Samosa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर और चीज़ को ग्रेटर से कद्दूकस करलें, गेैस पर एक बर्तन में 1 चम्मच तेल डालकर उसमें जीरा, हींग, इस मे मिर्च, अदरक, पनीर ओर चीज़ डाल कर अच्छी तरह मिला लें और गेस पर से नीचे उतार लीजिए। अब इसमें अमचूर पाउडर, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया पत्ती डाल कर अच्छी तरह मिला लें।
- 2
मैदे में नमक तथा तेल डालकर पूरी जैसा आटा गुदं ले। अब एक बराबर लोइयां तोड़ लें। अब एक लोई ले आर पतली पूरी बेल ले।
पूरी को बीच में से काट कर सादा समोसा बना लें।अब गर्म तेल में तल ले।
तैयार समोसो को हरे धनिये की चटनी और टॉमेटो केचप के साथ परोसिये।
कुकस्नैपस
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