Sop bakso

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 1 bungkusbakso sapi
  2. 3 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 1/4kol putih
  5. 6 buahbuncis
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1/2 bijipala
  10. 2 batangdaun bawang
  11. 2 batangseledri
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu sapi bubuk
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong semua bahan menjadi kecil seperti di gambar

  2. 2

    Iris2 bawang merah & bawang putih

  3. 3

    Ulek halus biji pala

  4. 4

    Potong daun bawang & seledri kecil2 kira2 1cm

  5. 5

    Goreng bawang merah sampe kecoklatan menyerupai bawang goreng lalu sisihkan

  6. 6

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan daun bawang

  7. 7

    Masukan wortel dan kentang tumis sebentar lalu masukan air secukupnya

  8. 8

    Masukan bubuk biji pala, seledri, dan bakso aduk lalu tunggu hingga mendidih

  9. 9

    Jika kentang dan wortel sudah empuk masukan sisa sayuran kol & buncis tadi

  10. 10

    Beri garam, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk secukupnya

  11. 11

    Masak kembali hingga kol layu & buncis matang, koreksi rasa kembali jika di rasa sudah pas sup bakso siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IndriYani Haryadi
IndriYani Haryadi @cook_27429890
pada

Komentar

Resep Serupa