07. Teriyaki Rice Bowl

Iffa Shafiera
Iffa Shafiera @cook_11898042
Makassar

Biar ngga sering jajan di luar, yuk bikin ini sendiri, makanan resto bisa hadir di rumah :)

Gampang koq, selamat mencoba ya moms

07. Teriyaki Rice Bowl

5 orang berencana membuat resep ini

Biar ngga sering jajan di luar, yuk bikin ini sendiri, makanan resto bisa hadir di rumah :)

Gampang koq, selamat mencoba ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 org
  1. 200 grbeef slice (pake yang shortplate)
  2. 1butor bawang bombay ukuran sedang, iris
  3. 3 siungbawang putih cincang
  4. 1/2 ruasjahe parut
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. 1 sdmchili powder
  7. SecukupnyaLada hitam dan garam
  8. 200 mlair
  9. Bahan saus
  10. 2 sdmmadu
  11. 3 sdmsaus teriyaki
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 2 sdmkecap asin jepang

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dengan saus, jahe dan bawang putih minimal 1 jam di kulkas

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga wangi dan transparant

  3. 3

    Masukkan daging beserta bumbu rendaman, tambahkan air, masak hingga daging lembek dan kuah kental

  4. 4

    Jika daging masih keras bisa tambah air dan tunggu lg hingga air menyusut

  5. 5

    Sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk sebentar

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat dalam mangkuk, beri tumisan daging di atasnya dan hias dengan wijen sangrai, cabe iris serta tambahkan sayuran rebus

  7. 7

    TIPS: kunci warna hitam terletak pada saus teriyaki bisa ditambahkan sesuai selera ya, rasa teriyaki ini cenderung manis sesuaikan alaajandengan selera masing2 ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iffa Shafiera
Iffa Shafiera @cook_11898042
pada
Makassar
A wife and mother of 2Homemade is always my happiness 😍Happy cooking everyone!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa