Bomboloni

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterigu
  2. 2 btrkuning telur
  3. 2 sdtfermipan
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 250 mlsusu cair
  6. 100 grmentega cair
  7. Untuk isian: selai strawbery, blueberry, tiramisu, coklat
  8. secukupnyaGula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan terigu, gula, kuning telur, fermipan, susu aduk rata. Sy pakai mixer.

  2. 2

    Lalu masukkan mentega cair. Mixer trs smp adonan kalis. Lalu diamkan dan tutup dengan kain lap basah ±1 jam. Atau hingga mengembang.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang kempiskan dulu potong2 lalu timbang @±30 gr. Kemudian diamkan lg ±15 menit atau sampai mengembang.

  4. 4

    Setelah mengembang adonan bomboloni siap d goreng.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng bomboloni hingga matang.

  6. 6

    Setelah semua bomboloni d goreng lubangi pinggirnya dgn bantuan sumpit untuk memasukkan isiannya.

  7. 7

    Siapkan bomboloni yg sdh bolong dam selainya. Isi bomboloni dgn selai. Lalu taburi dgn gula halus.

  8. 8

    Bomboloni siap d sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Yulianto
Dewi Yulianto @dewiyulianto
pada

Komentar

Resep Serupa