Минестроне
Минестро́не (в переводе с итальянского «большой суп», суп со множеством ингредиентов) — традиционный итальянский суп из сезонных овощей.
#премиякухнимира #минестроне #премияпервыеблюда #новийрік #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ru #итальянскиесупы #премияпп
Минестроне
Минестро́не (в переводе с итальянского «большой суп», суп со множеством ингредиентов) — традиционный итальянский суп из сезонных овощей.
#премиякухнимира #минестроне #премияпервыеблюда #новийрік #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ru #итальянскиесупы #премияпп
Інструкція з приготування
- 1
Нарезаем кубиками лук, натираем на мелкой терке морковь и сельдерей, измельчаем чеснок. Выкладываем их в сотейник с несколькими столовыми ложками оливкового масла и обжариваем на слабом огне, пока овощи не размягчатся. Добавляем порезанные кубиками болгарский перец и помидоры. Тушим еще 10 минут.
- 2
Овощи перекладываем в кастрюлю, заливаем 3 литрами воды, добавляем нашинкованную савойскую капусту, 3 горошины душистого перца и 2 лавровых листа. Варим бульон 20--30 минут. Соль и специи добавляем по вкусу. При подаче блюдо посыпаем тертым пармезаном.
- 3
Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
-
Шоколадные пироженки "Наслаждение" Шоколадные пироженки "Наслаждение"
#премиякухнимира #кчаю #новийрік #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #премиякреатив
-
Мясные маффины с белыми грибами Мясные маффины с белыми грибами
#премиякухнимира #новийрік #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #премиякреатив #маффины #мясныемаффины #блюдаизтелятины -
Тыквенный суп-пюре в тыкве Тыквенный суп-пюре в тыкве
Тыква, фаршированная супом, очень популярна во Франции. Это одно из любимых блюд известного французского кулинара Джулии Чаилд.#премиякухнимира #тыквенныйсуп #новийрік #преміяноворічнийстіл #конкурсукраїна #конкурсукраина #премиягорячее #премияпервыеблюда #CookpadUkraine #Cookpad_ua #премиякреатив #Cookpad_ru -
Итальянский торт "Новогодний сюрприз" Итальянский торт "Новогодний сюрприз"
#премиякухнимира #кчаю #новийрік #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #премиякреатив -
Котлеты "Нежные" Котлеты "Нежные"
#новийрік #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #котлети #м'ясо #котлети_з_курятини #м'ясо_курки #рецепт
-
Тыквенно-апельсиновый мусс Тыквенно-апельсиновый мусс
#премиякухнимира #премияновогоднийстол #кчаю #новийрік #преміяноворічнийстіл #тыквенноапельсиновыймусс #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #премиякреатив -
Паста с рыжиками и пармезаном Паста с рыжиками и пармезаном
Пacтa — визитная карточка итальянский кухни. Замешивать тесто из воды и муки умели еще римляне. Они раскатывали тесто в тонкую широкую пластину, резали широкими слоями и готовили. Но главные черты "современной" пасты были сформированы в Средние века – появились разные виды изделий, традиционные рецепты.#премиякухнимира #премияновогоднийстол #пастасрыжиками #новийрік #преміяноворічнийстіл #пастасгрибами #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #премиякреатив -
Венские яблочные корзинки Венские яблочные корзинки
#премиякухнимира #кчаю #новийрік #яблочныекорзинки #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #премиякреатив -
Шоколадные корзинки с белковым кремом Шоколадные корзинки с белковым кремом
#премиякухнимира #премияновогоднийстол #кчаю #новийрік #преміяноворічнийстіл #корзинкискремом #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #премиякреатив -
Гречневый суп с курицей Гречневый суп с курицей
#конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #премиягорячее #премияпервыеблюда #премиядушакомпании #суп #суп_куриный #суп_гречневый
Більше рецептів
Коментарі (2)