Bomboloni Super Empuk Tanpa Ulen

4 orang berencana membuat resep ini
MaInka
MaInka @mainka
Ponorogo

SC : Desmawati kuretangin
.
.
Masih edisi ngidam sih, tapi sekalian ikutan challenge masakin spesial buat mamaku tersayang yang uda mau jadi oma. Gak kerasa bentar lagi aku juga jadi mama. Semoga dengan kue ini mama makin seneng.Ternyata beneran empuk banget donatnya. Sekarang kalau kepengen tinggal buat aja deh.
.
.
#MasakanUntukIbu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

14 (uk kecil)
  1. 250 grTepung terigu protein sedang
  2. 2 butirKuning telur
  3. 1 sdmSusu bubuk
  4. 4 sdmGula pasir
  5. sejumputGaram
  6. 1 bungkusVanili
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1,5 sdtFermipan
  9. 2-3 sdmMentega
  10. 100-130 mlAir
  11. Bahan isian
  12. 100 grButter putih
  13. 50 grChocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, fermipan, baking powder, kuning telur & gula. Aduk hingga merata sambil diberi air sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Jika adonan sudah rata, tambahkan mentega & garam. Aduk hingga semua bahan homogen.

  3. 3

    Istirahatkan adonan 1 jam, baru setelah itu di bentuk sesuai selera. Sebelum digoreng, proofing dulu 30 menit.

  4. 4

    Goreng dengan api kecil hingga matang. Berikan topping atau isian sesuai selera anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MaInka
MaInka @mainka
pada
Ponorogo
Young Mom yang lagi sibuk dengan banyak eksperimen masakan homemade didapur. 😂 IG : fy.charis
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya