Kue Tart untuk Ibu (Basecake Ketan Hitam)

Kue Tart ini spesial dibuat untuk memperingati hari ibu. Hari yang spesial untuk semua wanita tentunya.
Semua orang pasti punya kisah hebat tersendiri tentang sosok ini, dan ini kisahku...
Sekalipun saat ini aku belum mengalami gimana rasanya jadi ibu, tapi aku banyak belajar dari kedua ibuku yang hebat. Ya, kedua2nya, ibu kandungku dan ibu mertuaku. Dari ibu mertuaku, aku belajar tentang kesabaran. Ibu mertuaku adalah orang paling sabar yang pernah kukenal. Bahkan, suamiku pun cerita kalau tidak pernah dimarahi sama beliau, amazing! Aku bersyukur suamiku dibesarkan oleh wanita luar biasa seperti beliau.
Dan, dari ibu kandungku, aku belajar how to struggle in life. Beliau yang dulu di usia 36 udah harus menjadi single parents dengan 4 anak yang masih kecil2. Ahhh, sungguh aku kagum dengan apa yang telah dilalui ibu.
Kue tart ini kubuat simple dengan hiasan berbentuk hati yang mewakili perasaanku untuk ibu. Aku mencintaimu, aku mencintaimu, aku mencintaimu.
Basecake sengaja aku pilih ketan hitam, karna ibu suka dengan olahan ketan hitam, apalagi cake ketan hitam ini. Rasanya legit dan ada sensasi "masir"nya. Buat temen2 yang suka sama ketan hitam juga, yuk dicoba.
Btw, Selamat hari Ibu buat wanita2 Cookpaders semua 💚, tetap menginspirasi yaa 💚
#MasakanUntukIbu
#GA_theNextLevel
#cookpadCommunity_solo
#resepMrsKori
#mrsKori
Season everything with Love 💕
Gbu
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, dan SP hingga putih kental berjejak
- 2
Masukkan tepung ketan hitam dan coklat bubuk, vanili bubuk, aduk dengan spatula sampai tercampur, masukkan DCC cair, minyak goreng, dan susu kental manis, aduk hingga homogen.
- 3
Tuang ke dalam loyang ukuran 18 cm lalu kukus selama 30 menit (hingga matang). Bungkus tutup dandang dengan kain serbet bersih supaya uap air tidak menetes.
- 4
Tunggu cake dingin, baru bisa dihias. Sebelumnya, belah cake jadi 3 bagian dulu, lalu tumpuk lagi dengan dilapisi buttercream di setiap lapisannya. Lapisi bagian luar cake dengan buttercream, lalu hias dengan fondant sesuai selera. Selamat mencoba, semoga suka.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Tart Ulang Tahun (BaseCake Ketan Hitam) Kue Tart Ulang Tahun (BaseCake Ketan Hitam)
Sebelumnya saya minta maaf teruntuk ce @mrskori pemilik resep aslinya karena judul saya ganti menjadi "Kue Tart Ulang Tahun". Dimana Kue Tart ini spesial saya buat untuk memperingati Ulang Tahun "Kemerdekaan RI" maupun bagi Teman² Cookpad dan juga SAYA SENDIRI tentunya yang kebetulan juga berulang Tahun di bulan Agustus ini... Doa ku semoga dengan bertambahnya usia kita, bertambah juga Hikmat, Kebijaksanaan serta Kedewasaan kita dalam menjalani sisa kehidupan kita... amiinn..🤲 Tetap sehat, kuat dan SEMANGAT... MERDEKAAAA...✊💪Terimakasih juga buat para ningmin 3C yang kebetulan Bulan ini juga telah "Pensiun" dalam masa kepemimpinannya di 3C ini... Biarlah Resep²nya maupun ilmu²nya yang sudah dibagikan dapat menjadi berkah bagi kita semua.. amiinn..🤲Buat ningmin yang baru terpilih, kiranya tetap semangat, sabar dan rendah hati..💪✊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookingCommunityClass_MiminMerdeka#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelaluSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14264978 Yoleen Wang -
-
Kue Tart Blackforest 6 Telur Kue Tart Blackforest 6 Telur
Tart Blackforest spesial buat Putri Sulungku 😘Biasanya selalu beli, tapi kali ini anak minta dibikinin sendiri. Dan ini pertama kalinya bikin kue tart dan hiasnya juga belum rapih.. Rasa kuenya enaak bangeet 🤤Untuk buttercreamnya juga bikin sendiri, rasa ga eneg dan ga ngendal di lidah. Ini pakai resepnya CR Cook semua..#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Tart Ketan Hitam Tart Ketan Hitam
Lagi ngidam bgt bikin bolu ketan hitam dan momentnya pas bgt sama ulahtahun ayah. Jadi deh bolu ketan hitam kukus yg disulap jadi tart simple. Happy trying moms😊 Febri Shabrima Filia -
Kue tart Kue tart
Kue tart pesenan buat lamaran ini simpel banget modelnya tinggal bikin mawar tempel, pakek loyang diameter 20 base cake bisa sesuai selerah ya kalau saya sesuai permintaan yang pesen mau brownies, ini acuan pakek resep brownies ny.liem cuma saya ubah sedikit takaranya. Zeti Dapur Ma2sero -
Kue Tart Red Velvet Kue Tart Red Velvet
Tart ini dibuat untuk ayah yg lagi ulang tahun. Biasanya kalo ualng tahun cuma dikasih ucapan sama kado kecil aja. Karena ayah udah biasa lihat aku bikin tart buat ulang tahun anak atau keluarga lain. Nah kali ini bunda bikin surprize bikin kue sama ngasih kado buat ayah. Ayah seneng donk dan kuenya ukuranya sedang jadi bisa dibagi2 ke ibuk, tetangga dan teman lainya. Buat bunda2 yg mau coba bikin tart boleh coba dan tanya2 di kolom komentar. Inshaallah pasti aku jawab. Dapur_Netta -
Kue Bolu kukus ketan hitam n putih motif bunga Kue Bolu kukus ketan hitam n putih motif bunga
Dirumah ada tepung ketan,yg hitam dan yg putih udah sebulan ini nganggur aja di lemari...lihat2 tanggal kadaluarsa e..malah nampak resep bolu kukus ketan hitam...kepikiran kenapa nggak di kombinasikan aja...1/2 resep ketan hitam dan 1/2resep ketan putih...kebetulan kemarin nonton youtube tentang zebra cake motif bunga...jadi deh ...walau belum secantik yg di youtube..tapi lumayanlah...untuk sobat cookpad selamat mencoba..oya kuenya lebih enak dimakan setelah dingin😊 Eva Susanti Botutihe -
Kue Tart Coklat Kue Tart Coklat
Perdana berani bikin kue ultah buat pakmer yang lagi b'day..😊Simple aja sih, base cake pakai bolu ketan hitam, ganache coklat siram(suka banget ganache nya gak perlu wHipe cream udah kinclong,enak pula😁)Toping seadanya dan sebisa nya...😄😁 Arry -
Kue tart mini Kue tart mini
Yuk bund belajar bikin kue tart mini ..bisa untuk dijual nambah jjn anak ..Bisa dikemas pkek mika burger/storofom yg UK kecil sesuai kan aja... Kadirok Pare -
Kue tart mini anti gagal Kue tart mini anti gagal
Bismillah... dari 2x percobaan buat kue tart mini selalu bantat . Dapat resep dari ibu mertua yang puluhan taun buat macem2 jajan untuk didagangin. Trimakasih ibuk 😚😚😚lebih banyak belajar ilmunya lagi ne menantu masalah buat kue ya buk.. 😊😊😊alhamdulillah suamiku suka dan minta di buatin untuk temen2 sekantor.. responya alhamdulillah mereka pada suka. Beryukur bgt di bilang enak bund. 😁😁😁😁trimakasih buat suamiku jg yang sering bantuin masak2 ya.. kalau berhasil gini jadinya seneng bgt😊😊😊. Anis Ambarwati -
Kue Bugis Ketan Hitam Kue Bugis Ketan Hitam
Kue bugis adalah kudapan tradisional Betawi / Jakarta. Jajanan pasar favorite banyak orang. Yuk bikin Kue Bugis Ketan Hitam, bisa untuk ide Bakulan dari rumah. Rasanya enak, paduan gurih, kenyal dan manis.#CookpadCommunity_Jakarta #MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku Isnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)