Onde Kuah / Tang Yuan (isi Kacang)

Suni Saviour 王舒妮 II
Suni Saviour 王舒妮 II @suni_saviour
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grTepung Ketan
  2. 150 mlAir (tuang pelan2 sambil campur, tidak retak & lengket)
  3. -----
  4. Isian
  5. 100 grKacang tanah yg sudah di sangrai (blender)
  6. 50 grgula halus
  7. 2 sdmair matang (sendok biasa)
  8. -----
  9. Untuk kuah gula:
  10. 1.2 Lair
  11. 120 grGula pasir (kalo krg manis silahkan tambah lg)
  12. (kalo suka jahe boleh tambah jahe)
  13. 3 lembarDaun pandan
  14. ------
  15. Pewarna (suka2 🤣)
  16. ---
  17. Nb: Secukupnya air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan kacang, gula halus dan air k dalam wadah,campur sampai rata. Bentuk bulat2 (ku timbang per 4gr) sisihkan dlu

  2. 2

    Masukkan tepung ketan dan air k dlm wadah,campur sampai rata (aku timbang juga per 8 gr)

  3. 3

    Bungkus onde seperti di gambar

  4. 4

    Masak air secukupnya sampai mendidih,masukkan onde2 masak sampai mengapung, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Kuah : masukan air 1,2 Liter,gula dan daun pandan masak hingga mendidih, masukkan onde yg sudah di rebus tadi kedalam kuah gula, masak kembali sampai mendidih.matikan api.

  6. 6

    Onde kuah / Tang Yuan Siap di nikmati

  7. 7

    Nb: kalau di rmh tidak ad kacang tanah,kalian bisa bikin yg tanpa isi jg,caranya sama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suni Saviour 王舒妮 II
pada
Terima Kasih buat yg ud recook resep aku dan puas dgn hasilny. kalian luar biasa 🥰🥰 Love u All
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa