Bola-Bola Ketan (Tang Yuan) Kuah Jahe

#Berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu #pekaninspirasi #cookpad_id #cookpadcommunity_jabodetabek #cookpadcommunity_yogyakarta
Minuman ini khas Taiwan, Tang Yuan namanya. Kalau minum ini konon kt orang sana, usianya bisa nambah satu tahun lagi. Hampir mirip seperti wedang ronde di jogja, karena ada penambahan bahan, yakni jahe, pandan, serai yang khas banget, nikmat pokoknya. Source : Mia Shary
Bola-Bola Ketan (Tang Yuan) Kuah Jahe
#Berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu #pekaninspirasi #cookpad_id #cookpadcommunity_jabodetabek #cookpadcommunity_yogyakarta
Minuman ini khas Taiwan, Tang Yuan namanya. Kalau minum ini konon kt orang sana, usianya bisa nambah satu tahun lagi. Hampir mirip seperti wedang ronde di jogja, karena ada penambahan bahan, yakni jahe, pandan, serai yang khas banget, nikmat pokoknya. Source : Mia Shary
Cara Membuat
- 1
Bagi tepung jadi 2, taruh tempat, siapkan juga bahan kuah
- 2
Adonan 1 warna putih, tuang air hangat, uleni sampai kalis. Adonan 2 tuang air hangat, beri warna merah, uleni sampai kalis
- 3
Bentuk adonan bulat2, 2 gr per bola, taruh dipiring dengan alas tepung
- 4
Buatlah kuah jahe : rebus air sampai mendidih sambil masukkan gula, serai, dan jahe secara bergantian
- 5
Rebus bola-bola ketan dalam air mendidih, bergantian warna putih dulu baru merah
- 6
Setelah matang, masukkan ke panci berisi air dingin
- 7
Tata Bola-bola ketan dalam mangkok, tuang kuahnya dan hidangkan selagi hangat. Sungguh mantab rasanya...hmm
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN) Bola bola ketan Kuah jahe(TANG YUAN)
Tang yuan ini klo org Taiwan yg makan umurnya akan tambah 1 tahun. Hehehe...Krna 1 tahun sekali baru makan. Ngabisin sisa tepung ketan kemarin, dari pada di simpan lama enter bau. Buat tang yuan aja. Enk pakai kuah jahe. Biasanya klo orang twn cuma pakai Hong tang aja. Jadi rasanya cuma manis aja. Klo ada jahe,serai,daun pandan jadi mantab deh. Wangi2 khas masakan Indonesia. 😊 Mia Shary -
Onde Kuah Jahe (Tang Yuan) Onde Kuah Jahe (Tang Yuan)
#week49Apapun yg berhubungan dengan kuah jahe kami tak akan menolak, dari kembang tahu, skoteng, wedang ronde, jahe susu, semua kami suka.Kemarin ketika hari ibu, saya dimintai tolong teman-teman kantor suami untuk merebuskan onde dan membuat kuah jahenya. Adonan onde yang membuat teman-teman kantor suami, saya tinggal merebus di rumah. Saya baru ingat ternyata hari itu adalah hari makan onde yang merupakan salah satu perayaan bagi warga Tionghoa. Dimana onde ini mempunyai filosofi tersendiri yaitu Yin Yang, keseimbangan dan harmoni dalam alam semesta.Setelah hari itu, Anak-anak request onde kuah jahe lagi, akhirnya cari resep adonan ondenya, dan saya memakai adonan onde punya @Rencychristi , terima kasih resepnya Ci 🙏❤️. Untuk kuahnya saya memakai takaran sendiri dan menggunakan gula merah. Sedangkan isiannya saya juga memakai takaran sendiri. Yuk cobain#PejuangGoldenBatikApron arie dewi -
Tang yuan kuah jahe (wedang ronde) Tang yuan kuah jahe (wedang ronde)
tang yuan dissert yg berasal dr cina, di cina sendiri tang yuan biasa di nikmati saat ada pestival atau perayaan tertentu misalnya, perayaan musim dingin atau perayaan tahun baru, di pesta-pesta tang yuan ini biasanya juga ada. di negara asalnya tang yuan terbuat dari tepung beras dan disi dengan bubuk wijen hitam dan di beri kuah jahe. tapi aku bikin tang yuan ini ngak pakai isian karena lagi ngak ada stok wijen 😅 tapi ttp enak buat nemenin hujan di hari ini 😄tang yuan ini ya miriplah di indonesia kita punya wedang ronde yg bikinnya mirip kok😊 Yuli -
Bubur Sumsum (Tepung Ketan) Kuah Jahe Bubur Sumsum (Tepung Ketan) Kuah Jahe
Source : Mrs.TansAda stock tepung ketan nganggur... Dan pas sekali, cuaca panas dingin begini, mam mam yg halus halus dan berkuah pedass biar bisa gobyoss... 😁kalau biasanya bubur sumsum itu halusss lembuttt di mulut... Karena menggunakan tepung beras,nah bubur sumsum ini sedikit bertekstur kenyal.. Tapi nggak kenyal bangett. Hampir seperti makan klepon, tp versi bubur.Tambah nikmat dimakan dgn kuah jahe...Bener bener yummyy dehhh.. 😊 Nggak percaya kalau ini beneran enak?Yuk cobain, dr pd penasaran ngebayangin rasanya. wisss ndang di Recookkk... 😏#LihaiRecook3_Solo#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#KlangenanJajan_Solo#MasakSakSakMu Tatta Manyund -
Bola Ketan Kuah Santan Bola Ketan Kuah Santan
Anakku minta dimasakkan beras ketan. pas liat saji ada topik jajanan ketan bertopping. pake misis, keju bahkan pake oreo. akhirnya aku coba dech....ternyata ketan diberi kuah santan ditaburi oreo, misis atau keju ....enak banget. silahkan dicoba. sayang yang bertopping gak sempat kefoto. anisatur raehan -
Bubur Sumsum Ketan Kuah Jahe Bubur Sumsum Ketan Kuah Jahe
Stories from rainy days..Bogor dari pagi udah ujan, pengen sarapan manis dan anget gitu, yaudah deh buat bubur sumsum, tapi tepung berasnya ternyata abis jadi diganti pake tepung ketan, surprisingly rasanya jadi kenyel-kenyel lembut dan kuahnya pake jahe jadi seger-seger hangat untuk pagi yang hujan ✨ Annisa Pradita -
Wedang Ronde / Tang Yuan kuah jahe Wedang Ronde / Tang Yuan kuah jahe
Akhirnya setelah sekian purnama Dapur Bahagia buat Wedang Ronde / Tang Yuan kuah jahe .selama ini selalu beli diluar rumah 🤭Mantap,cocok banget dinikmati saat cuaca dingin 💕( source : #cookpad @NynyCooking)#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #wedang #wedangjahe #wedangronde #tangyuankuahjahe #tangyuan Dapur Bahagia -
Wedang Ronde | Tang Yuan kuah Jahe Wedang Ronde | Tang Yuan kuah Jahe
Dulu ya apa2 ga bisa... jangan kan buat ini itu...selalu bersyukur sekarang udah bisa buat makanan kesukaan orang di rumah....wedang ronde ini enak di makan saat hangat atau dingin tapi buat emak y lebih suka hangat ya...jadi klo cuaca dingin enak jadi hangat badan.... Nyny Cooking -
Onde kuah Jahe Gula pasir / TANG YUAN Onde kuah Jahe Gula pasir / TANG YUAN
#MasakanUntukIbu Rency Christi -
-
Ketan kuah kinca durian Ketan kuah kinca durian
Ramadhan tiba ramadhan tiba🫶🏻Hayoo siapa disini yang suka berburu takjil heheheKalau bulan ramadhan itu kayanya semua jenis makanan pada muncul kepermukaan ini hahahaApalagi makanan jadul itu pada banyak banget muncul nya dan kayanya menurut ku jajanan atau makanan jadul adalah pemenang nya di saat bulan ramadhan karna banyak yang kangen 💕Nah kali ini, aku mau buat ketan kuah kinca durian, kebetulan masih musim durian nihKebetulan aku, suami , dan anak2 pada suka durian. Karna anak ku baru perkenalan puasa, aku buatin takjil ini biar makin semangat perkenalan puasanya 🫶🏻Semoga resep ini bisa sampai ke berbagai negara aamiin#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_SerbaSerbiTakjil#RamadhanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis Putri Al-iman -
Ketan kuah durian Ketan kuah durian
Kangen Ama masakan mama yg satu ini karna dulu di kampung(Jambi) setiap musim duren pasti bikin deh ketan durian selain anak-anak juga suka Channel YouTube#Yuni Indriyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)