خورشت خلال

مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت رو ریز خرد میکنیم. هر تکه از گوشت حدودا یک بند انگشت باشه. بعد اونها رو داخل آب جوش ریخته و میگذاریم روی حرارت چند بار بجوشه که گوشتمون خونابه ش رو پس بده، بعد از اینکه چند بار قل زد اون رو داخل آبکش میریزیم
- 2
حالا پیاز رو رنده میکنیم و کمی تفت میدیم و گوشتمون رو اضافه میکنیم کمی که سرخ شد زردچوبه و نوک قاشق زعفران بهش اضافه میکنیم. بعد خلال بادام ها رو به مواد اضافه کرده و روی اونها آب میریزیم و میگذاریم گوشت ها خوب بپزه
- 3
وقتی گوشت ها پخت رب گوجه فرنگی رو با مقدار کمی روغن سرخ میکنیم که خوشرنگ تر بشه به خورشتمون اضافه میکنیم.و لیمو عمانی ها رو هم داخل خورشتمون میندازیم بعد از نیم ساعت گرد لیمو، دارچین، نمک،نوک قاشق مرباخوری زعفران رو به مواد اضافه کرده وحرارت رو کم میکنیم که خورشتمون جا بیوفته یک ربع قبل از سرو غذا زرشک سیاهمون رو به خورشتمون اضافه میکنیم. اگه زود داخل غذا بریزیم رنگ غذامون رو سیاه و بد رنگ میکنه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
خورش خلال کرمانشاهی
#خورش #خورشت #خورش_خلال #خورشت_خلال #کوک_اسنپ#خورشت_خلال_کرمانشاهی #خلال_بادامبا تشکر از @ashpazye_parchin Ashpazi Ba Behnaz -
خورشت خلال کرمانشاهی
#سراشپز_طلاییحالا که بخاطر کرونا داخل خونه قرنطینه شدیم با غذا های شهرهای دیگه در خانه نوروز طی میکنیم ســـکینــه بانـــــو -
-
خورشت خلال بادام
#سرآشپز_طلایی#کاری#خورشت_خلال_بادام#خورشت_خلال#خورشت_کرمانشاهی#غذای_کرمانشاهییکی از خوشمزه ترین و بی نظیر ترین خورشت های ایرانی "خورشت خلال بادوم" که یه غذای اصیل کرمانشاهیه😋به شدددت بهتون پیشنهاد میکنم که درست کنید و از مزه ی فوق العادش لذت ببرید 👌 elahe.cooking -
-
-
-
-
خورشت خلال 😋😋😋
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از راشین بابت دستور آسون و البته خوشمزه مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
-
-
خورش خلال بادام کرمانشاهی
این خورش یه خورش مجلسی هست که به نوعی میشه گفت غذای معروف کرمانشاه هست بیشتر تو مراسمات عروسی هم استفاده میشه یه غذای لاکچری و مجلسی هست و شهر کرمانشاه رو به اسم این خورش میشناسند این خورش باید گوشتش زیاد و ریز باشه در خورش خلال برای یک کیلو گوشت حدود ۴۰۰ گرم خلال بادام لازم هست.این خورش رو با زرشک قرمز هم میتونیم درست کرد ولی دستور اصلیش با زرشک سیاهه.#خورش_خلال_بادام #زرشک_سیاه #بادام #کرمانشاه #سرآشپز_طلایی #خورش_خلال_بادام_کرمانشاهی #خلال_بادام بانوی کرمانشاهی -
-
-
-
خورشت خلال بادام
#شام #خونگی #خورشت_خلال_بادام #خورشت #خورشت #خوشمزه #چی_بپزمسلام سلام اومدم براتون خورشت خلال بادام درست کنم که میدونم کمتر کسی این خورشت رو امتحان کرده خب اگه خوشت اومد نظر بده و سیو کن تا همیشه داشته باشی خب بریم درست کنیماین غذا غذا کرمانشاهی 👣Mobina👣 مبینا -
خورشت خلال زرشک کرمانشاهی
جملات انرژی بخش درباره زندگیزندگی کتابی است پر ماجراست،هیچگاه آن را به خاطر یک ورقش دور نینداز***کاری رو انجام بده که به ارزشت اضافه کنه.اگر کاری به ارزشت اضافه نمیکنهنیازی نیست انجامش بدی…عکس نوشته انرژی دهنده و الهام بخش زندگیدوست بدارید …..مهم نیست که دوست داشته میشوید یا نه؟اجازه دهید چشمه عشق و مهرورزی، از شما لبریز شوداجازه دهید عشقتان همه را در بر گیردبی توقع مهر بورزید…..چون گلی خوش بو، عطر خود را بپراکنید…همه چیز این جهان الهی ست….اگر نگاهت را تغییر دهی،خواهی دید که زوزه گرگ هم، الهی است.***جملات بسیار زیبا و پر انرژیذهنتان را از آرزوی دیدار خداوند لبریز کنید،با او باشید،او را بپرستید،او را تجلیل و تکریم کنیدو طعم شکوه، جلال، عظمت و اقتدارش را بچشیدکه بالاتر و برتر از این، هیچ خوشی و سعادتی وجود نداردجملات پر انرژی و زیبااین جمله رو هر روز صبح با خودت تکرار کن :خوشبختی یه حسیه که میشه تولیدش کرد***#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم toktam najafipoor -
-
خورش خلال کرمانشاه
#خورش_خلال_کرمانشاهی#خورش خلال یکی از انواع غذاهای خوشمزه #غرب_کشور_عزیزمان_ایران است که به عنوان یک غذای کردی شناخته می شود،یک خورش مجلسی وبی نهایت خوش عطروطعم آنا -
-
خورشت خلال بادام
این خورشت در شهر کرمانشاه خیییلی محبوبه و طرفدار داره.. و بسیار هم مقویه... s. babaei -
-
خورشت خلال کرمانشاه
غذای رسمی کرمانشاه خورشت بسیار لذیذی هست و معمولا توهمه جشنا و مراسمات سرو میشه Marjan Zamani -
-
-
خورشت خلال کرمانشاه 🍂
میدونی تعهد یعنی چی؟یعنی هم فرصتشو داری، هم موقعیتشو داری، هم کسی نمیفهمه، ولی چون میدونی اشتباهه انجامش نمیدی.🌼🌼🌼با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@dastpokht_mojdeh Ashpazi Ba Maryam -
خورشت خلال کرمانشاه 🍂
خورش خلال یکی از انواع غذاهای خوشمزه غرب کشورمان است که به عنوان یک غذای کردی شناخته می شود Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)