Brown sugar bread & butter pudding

Ingrid Leonard
Ingrid Leonard @Ingrid
Banjarmasin

Bread & butter makanan paling pas buat Christmas season 😊 Resep aslinya dari Sarah Huang Benjamin yang saya lihat di channel TV AFN. Resep aslinya menggunakan gula melaka, tp karena saya memakai brown sugar, jadi judulnya saya ganti.

Brown sugar bread & butter pudding

3 orang berencana membuat resep ini

Bread & butter makanan paling pas buat Christmas season 😊 Resep aslinya dari Sarah Huang Benjamin yang saya lihat di channel TV AFN. Resep aslinya menggunakan gula melaka, tp karena saya memakai brown sugar, jadi judulnya saya ganti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-8 lembarroti tawar
  2. 50 mlwhipping cream
  3. 360 mlsusu full cream
  4. 2 butirtelur
  5. Sejumputgaram
  6. Selai kaya untuk memoles
  7. Mentega untuk memoles

Cara Membuat

  1. 1

    Campur cream, susu, telur dan garam dalam pan. Kocok dengan whisk sampai tercampur bagus. Sisihkan.

  2. 2

    Oles roti dengan selai kaya, lipat diagonal sehingga membentuk segitiga.

  3. 3

    Oles bagian luar roti dengan mentega, kemudian tempatkan dalam campuran telur. Ulangi sampai roti habis dan susun rapi.

  4. 4

    Tekan sampai roti terendam dalam campuran telur, kemudian diamkan 15 menit. Taburi bagian atasnya dengan brown sugar.

  5. 5

    Panaskan oven sampai 180C, kemudian panggang adonan 30-35 menit sampai custard set, bagian atasnya coklat keemasan atau sampai brown sugar terlihat meleleh.

  6. 6

    Tips : mendiamkan adonan selama 15 menit penting supaya roti benar-benar menyerap adonan dengan baik. Waktu tunggu bisa sampai 45 menit, apabila tersedia cukup waktu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ingrid Leonard
pada
Banjarmasin
Baru belajar masak setelah menikah, tapi maunya bikin yang simple-simple saja 😄 Karena kondisi kesehatan, saya berusaha memasak tanpa menggunakan MSG atau micin, dengan harapan semoga membawa kebaikan buat semua 🙏🏻🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa