Pindang sambal terasi tomat

Ini endolitaaa banget teman - teman. Biasanya kalau di jogja, ikan gereh / pindang yang dimasak sambel tomat terasi ini banyak dijual di angkringan. Ciri khasnya di bungkus pakai daun dan kertas. Porsinya kecil makanya disebut nasi kucing 😆 #SiapRamadan

Suami saya suka makan kalau saya yang masak, tapi karena kami sekarang sudah punya baby 7 bulan dan saya ngurus sendiri tanpa babysitter, jadi kalau saya masak harus bener-bener yg simple, cepat dan pastinya harus enak. kalo masak kayak lagi lomba yang di waktu-in. soalnya takut anaknya keburu bangun (sebelum masak anak di bobokin dulu). hihi perjuangan. Alhamdulillah dinikmatin. masyaAllah tabarakallah🥰❣️kebanyakan saya lihat-lihat resep di cookopad juga, tinggal saya modif jadi resep ala-ala saya, dan menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. semangat selalu untuk ibu-ibu rumah tangga🙌Happy cooking👩‍🍳

Seneng banget ada ikan pindang ditukang sayur, bosen sama menu ayam ayaman dan perteluran. Iseng iseng bikin sambal tomas yg pedes dicampur pindang

Inspirasi aku buat masakan ini adalah Ibu. Aku pengen pandai masak kaya Ibu.23 Juli 2023

punya tomat lumayan banyak, beli pindang 10biji 12rb. eksekusi

Sebelumnya aku pengen bilang kalo aku gak tau nama ikan ini apa di daerah lain...tapi di tempatku namanya pindangSedangkan orang lain ada yg mengatakan kalo pindang itu nama masakan. Itu tuh ikan asin.Whatever...yang penting bisa dimakan lah 😂Oh ya, kalo di jogja ikan kek begini emang asin, jadi biasanya aku masak gak pake garem lagi.Nah pas aku beli di jawa timur, i dont know why...rasanya hambarrrrr....So, penggunaan garam di sini optional ya..tergantung tuh ikan asin ato enggak 😆

#TantanganPertamaku

Satu satunya cara supaya anak saya mau makan ikan. 😅 ini juga favorite suami. Masakan nenek setiap pulang kampung.#pindangtongkol #pindang #ikansambaltomat #sambaltomat

Untuk pertama kalinya melewatkan satu minggu tanpa posting apapun di cookpad, bisa dibayangkan betapa hecticnya diriku minggu lalu. Minggu 24 yang akhirnya dilalui dengan menggunakan satu wildcard, minggu 25 pun akhirnya posting di detik-detik terakhir ini walau belum bisa juga ikutan posbar.Posting sebuah menu sederhana, menu umum yang seringkali jadi favorit keluarga dirumah, ‘be pindang megoreng’ kalo kata nak bali. Yak sering dibuat tapi jarang diabadikan, kali ini dia masuk jadi salah satu resep di cookpad ira. Monggo dicoba~...#Week25#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali