Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Mała kapusta
  2. 8dużych ziemniaków
  3. 300 gmięsa mielonego
  4. 2 łyżkimąki pszennej
  5. Sól i pieprz
  6. Duża cebula
  7. Smalec wg uznania

Przygotowanie

  1. 1

    2 liście z kapusty z wierzchu odrywamy (te idą do wyrzucenia), następne odrywamy je i gotujemy je, aby lekko zmiękły.

  2. 2

    Ziemniaki obieramy, myjemy i tarkujemy, zlewamy trochę wody.

  3. 3

    Do ziemniaków dodajemy lekko podsmażone mięso mielone z cebulą pokrojoną w kostkę, sól i pieprz oraz mąkę. Mieszamy wszystko razem.

  4. 4

    Farsz zawijamy w liście kapusty.

  5. 5

    Na dno garnka wykładamy 2-3 liście kapusty, na to wykładamy gołąbki i na wierzch jeśli nam zostały również liście kapusty, zalewamy wodą i gotujemy, aż wszystko dojdzie. Jeszcze w trakcie dajemy smalec.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Magdalena Rita Pisowłocka
Jeziorany
Gotowanie zaczęło się od babci. To z nią dużo mam wspomnień kulinarnych. Sama często korzystam z jej "zeszycików" przepiśniczych.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy