Солянка сборная 😊

Viktoria Babka🌳
Viktoria Babka🌳 @viktoria_babka
Мелитополь, Запорожская область

Моя первая в жизни приготовленная солянка 😄 ну очень вкусно 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 часа
10 порций
  1. 0.5 кгсвинина
  2. 200 гр салями
  3. 300 гр докторская колбаса
  4. 250 гр карбонад из свинины
  5. 5 шткартофель
  6. 280 гр маслины без косточки
  7. 3 штсолёный огурец
  8. 1 штлук репчатый
  9. Масло растительное для жарки
  10. по вкусуСоль, перец
  11. 70 гр томатная паста

Інструкція з приготування

3 часа
  1. 1

    Свинину варить 1.5-2 часа.

  2. 2

    Пока свинина варится - подготавливаем все остальные ингредиенты.

  3. 3

    Всю колбасу и огурцы режем кубиками. Маслины колечками.

  4. 4

    Мелкими кубиками картофель

  5. 5

    Когда свинина сварилась, вытаскиваем из кастрюли и отправляем туда картофель. Варим до полуготовности.

  6. 6

    Мелко режем лук и поджариваем на масле. Потом отправляем к нему колбасные изделия кубиками и жарим около 10ти минут. Теперь отправляем огурчики и 100 мл рассола можно добавить. Спустя 5 минут добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и тушим ещё 5 минут

  7. 7

    Картофель почти готов, отправляем нарезанную свинину и всё содержимое сковороды. Томим под крышкой 10 минут. Спустя это время добавляем маслины, пару лаврушек, 5 минут варим ещё и всё)

  8. 8

    Обалденная вкуснятина готова!!! Приятного аппетита☺

  9. 9

    Сразу много не солите, ведь колбаса и огурцы очень солёные 😉

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Viktoria Babka🌳
Viktoria Babka🌳 @viktoria_babka
Мелитополь, Запорожская область

Коментарі (3)

Валерия Крыловская
Валерия Крыловская @malbrcon
и на сколько литров у вас получилось?

Схожі рецепти