Солянка
#Осень
💯💯
( Быстро и вкусно 👍)
#ОдинРецептОдноДерево
Інструкція з приготування
- 1
Приготовление: Вскипятить в кастрюле 2,5 л воды. Почистить, помыть и нарезать картофель кубиками. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать кубиками. В кипящую воду выложить картофель и лук. Варить на небольшом огне под крышкой 15 минут.
- 2
Тем временем нарезать кубиками колбасу, грудку, огурцы. Помыть и натереть на крупной терке морковь. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. Затем выложить копчености. Обжарить помешивая 2-3 мин. Затем добавить томат-пасту. Перемешать и долить воды посолить, поперчить. Выложить огурцы. Перемешать. Тушить на самом маленьком огне 5-7 минут. Когда картофель будет готов, влить томатную заправку и перемешать.
- 3
Добавить лавровый лист. Варить солянку с копченостями на самом маленьком огне 5-7 минут. Солянка с копченостями готова. Снять с огня и дать настояться 10-20 минут. Помыть и мелко нарезать укроп, и лук зелёный выложить в кастрюлю. Налить в тарелку суп, добавить ломтик лимона и сметану по вкусу.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Рассольник Рассольник
Суп Рассольник с перловой крупой и на ароматном говяжьем бульоне. Рассольник получается невероятно вкусный, сытный, наваристый. Хорошего приготовления и приятного аппетита!
-
Быстрая солянка Быстрая солянка
Солянка - это невероятно вкусное блюдо с множеством ингредиентов. Готовится оно достаточно долго, но я знаю шикарный быстрый рецепт, которым с вами с удовольствием поделюсь.Солянку готовят, как со свежим мясом, так и с колбасами и копчёностями. В моём рецепте я иду по второму пути. Итак, начнём.#горячиеблюда #обед #солянка #суп #солянкарецепт #рецепт #еда #первыеблюда
-
Солянка сборная без мяса Солянка сборная без мяса
#вкусныйужин #солянка #сборнаясолянка #солянкабезмяса
-
Більше рецептів
Коментарі