Гречаники (котлетки с гречки)

Мари
Мари @cook_27695391
Киев

Гречаники (котлетки с гречки)

15 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 стакан гречневая крупа
  2. 1 шт.морковь
  3. 2 шт.лук репчатый
  4. для жарки масло растительное
  5. 2 стакана воды
  6. 2 шт.яйцо
  7. 2 ст. л.мука пшеничная
  8. по вкусу соль, перец, зелень

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовить ингредиенты. Сварить гречку: залить крупу водой в соотношении 1 к 2 и варить до тех пор, пока не выкипит вся вода, около 15 минут.

  2. 2

    Лук нарезать небольшими квадратиками, морковь натереть на крупной терке. Слегка притушить лук с морковью на сковороде.

  3. 3

    Соединить притушенные овощи с отваренной гречкой, добавить яйца, муку, соль, специи и зелень. Все хорошенько перемешать.

  4. 4

    На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем аккуратно ложкой гречаники и обжариваем с обеих сторон. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Мари
Мари @cook_27695391
Киев

Коментарі

Схожі рецепти