#tudatosétkezés🍮 Alacsony szénhidrát tartalomÖntet tipp: zsírszegény natúr joghurt, kókuszreszelék, eritrit és pár csepp citromlé 😋

Egy egyszerű desszert, amit szinte mindenki szeret. Legyen az aki diétázik vagy nem.

Tegye fel a kezét az aki, ellen tudna állni egy habos, keserkés, de annál édesebb forró csokoládénak?Na én biztosan nem és nem is szeretnék tőle megválni, még akkor sem ha az egészséges életmód és a tudatos táplálkozás szellemében élek.Sokszor gondoljuk, úgy, hogy ha diétázunk, életmódot változtatunk, keményen számoljuk a makrókat és társaikat, búcsút kell intetnünk az ételek élvezetes világától és ezentúl már csak a saláta, répa és társaik kerülnek az étrendünkbe.Ki mondta, hogy az egészséges ételek nem finomak?A egészséges életmód, diéta alatt is nagyon fontos az, hogy figyeljünk oda testünk jelzéseire, ne éheztessük ki, valamint étkezzünk tudatosan és mértékkel.Egy hosszú nap után mindenkinek jól esik egy habos forró csokoládé, vagy Holland kakaó, ezért hoztam nektek egy egészséges alapanyagokból készült forró csokoládé receptet.Mindeközben egy hatalmas bögre forró csokoládé kíséretében írom nektek a mostani bejegyzést és remélem, hogy szeretni fogjátok.Küldöm a receptet szeretettel! #énkönyvem

Diétás

A helyzet az, hogy kellett valami ami elűzi a rágcsálhatnékomat... Ez ilyen "mi van itthon, kéne valami" típusú nasi, és bár én a cukormentes verzióját írtam le, cukrosan is meg lehet csinálni természetesen. Jelen recept nem az édességéről híres, de természetesen javítható az ízvilága plusz édesítő hozzáadásával, aki szükségét érzi. :)

Bár készítettem már mézes kevert tésztás verzióban, van is fent recept, azért nekem még mindig a sima piskótából készült a kedvencem.Én az alját nem szoktam belemártani az öntetbe, de persze lehet úgy is.

A már meglévő kókuszkocka receptemet módosítgattam kicsit, csak kókuszos és jó csokis.

A kókuszkocka férjem nagy kedvence, leginkább az ő kedvéért sütöm . Egyik alkalommal készítés közben elfogyott a kókuszreszelék és a bolt már zárva volt. Csupaszon nem akartam hagyni, darált dió volt éppen itthon, megpróbáltam vele. Nekem annyira ízlett, hogy azóta mindkét félét készítem. ☺️A csokimázat ízlés szerint lehet több, kevesebb édesítővel készíteni, kinek hogyan finomabb.A tepsi 21 * 24 cm.

Nagyon puha és finom. Meg nem lehet róla mondani hogy gluténmentes. Natív cukordiéta miatt nincs benne méz, viszont szerintem nem hiányzik belőle.

Olyan finom kókuszkockát sikerült összehoznom, hogy a Férj észre sem vette, hogy szénhidrát csökkentett és cukormentes 🤭😀

Imádom a klasszikus kókuszkockát, most kicsit megreformálva, egészségesebb verzióban készítettem el. Glutén, - laktóz és (a csokimázból a mézet kihagyva, helyette kiskanál eritrit) cukormentes. Aki nem bízik a tojások frissességében, az pici sütőport adhat a piskótához.