Sup Kerang Dara

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 kgkerang dara
  2. 1 ruasjahe digeprek
  3. 1/2 bijibuah pala digeprek
  4. 1 buahtomat besar dipotong 6
  5. 1 batangdaun sop/seledri
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang dara dengan disikat cangkangnya sampai putih dan bersih.

  2. 2

    Masukkan kerang di air mendidih sebentar untuk menghilangkan kotoran yang masih ada. Buang air. Dan masukkan kerang di air mendidih yang kedua.

  3. 3

    Campurkan dengan bumbu halus, jahe dan pala. Setelah wangi masukkan tomat, garam dan gula. Tes rasa

  4. 4

    Biarkan sampai cangkang terbuka dan kerang matang sempurna.

  5. 5

    Matikan kompor. Tambahkan daun sop. Selesai. Selamat mencoba. Jangan lupa disajikan dengan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dinda
Dapur Dinda @dapurdindajgshock
pada
Resep ini hanya untuk pengingat saja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa