Semur Tahu Telur 🥚

Adifaaa
Adifaaa @adifakhalisa
Jakarta, Indonesia

Rasa semurnya, serasa buatan ibu. Kangen masakan ibu. #SelamatHariIbu

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pcstahu, belah 2 jd segitiga lalu goreng
  2. 4 butirtelur, rebus
  3. 1 batangsereh, memarkan
  4. 2 cmlengkuas, memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 sdmgula merah
  7. 5 sdmkecap manis
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram, penyedap rasa, lada bubuk
  10. Secukupnyabawang goreng utk taburan
  11. 🥥Bumbu Halus🥥
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 4 butirkemiri
  15. 1 sdtmerica butiran
  16. 1/4 buahpala

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan gula merah, kecap manis, garam dan lada bubuk, aduk2 dan biarkan mendidih.⁣⁣

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan.⁣⁣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adifaaa
Adifaaa @adifakhalisa
pada
Jakarta, Indonesia
Masih banyak belajar, malas masak tapi dipaksa harus bisa masak😂
Lebih banyak

Resep Serupa