Hungarian Goulash / Texas Borracho Beans
Di freezer ada sisa daging sapi belom diapa2in. Papi juga lagi kepengen makan burracho dulu selalu pesen ini kalo makan di texas tapi sayangnya udag gaada. Jadi bikin sendiri aja deh versi simple dan nambahin wortel kentang biar lebih berisi hehe
Hungarian Goulash / Texas Borracho Beans
Di freezer ada sisa daging sapi belom diapa2in. Papi juga lagi kepengen makan burracho dulu selalu pesen ini kalo makan di texas tapi sayangnya udag gaada. Jadi bikin sendiri aja deh versi simple dan nambahin wortel kentang biar lebih berisi hehe
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay sampai sedikit kecoklatan, masukan bawang putih tumis sampai kekuningan. Masukan daging, masak sampai daging berubah warna sedikit kecoklatan dan membuat sedikit kerak di panci. Masukan air, aduk sambil di kerok bagian yang berkerak, kuah akan jadi lebih coklat, rebus daging sampai empuk
- 2
Kalau sudah empuk, masukkan kacang merah, saus bolognaise, aduk rata, masak sampai kacang merah empuk
- 3
Kalau kacang merah sudah empuk, masukkan kentang & wortel
- 4
Setelah wortel & kentang empuk, masukkan paprika, boleh di bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu bubuk, paprika bubuk, cabe bubuk, aduk rata. Tuang larutan maizena, masak sampai kuah agak mengental. Cicipi rasa, untuk asin manisnya sesuaikan dengan selera aja.
- 5
Kalau semua bumbu sudah pas, dan kuah mengental, bisa langsung disajikan dengan nasi ataupun toast bread.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Hungarian Goulash Hungarian Goulash
Masakan yang berasal dari Hungaria ini biasa disantap dengan irisan stokbrood disaat hawa dingin. Rasanya segar dan hangat. Mari bund kalau mau coba.#hungariangoulash#goulash#resepgoulash#olahandaging#resepsup#makanansehat#masakitusaya#cookpad_ID
-
Hungarian Goulash Soup Hungarian Goulash Soup
Soup Favorite yang Enak bangeettt...penasaran dengan Resepnya dan akhirnya setelah googling, dapet yang pas dan mudah dimasak, Cobain yuk...🤗
-
Beef goulash soup Beef goulash soup
Request suami... sayang hari ini salah keluarin daging sapi. Ternyata dagingnya udah dicincang akhirnya dibikin meatball deh hehe
-
Goulash soup Goulash soup
Jadul ini merupakan resep andalan aku dibagikan resepnya oleh teman yg menikah dgn org jerman. Skrg udah di modif dan rasanya menurut aku jadi menyempurnakan sesuai lidahku. Agak pedas dikit tentunya. Ini simple pake banget tapi cocok buat yg seneng Goulash versi pedes kecut selera emak2. Selamat mencoba gengs.
-
-
Beef Goulash Beef Goulash
Goulash adalah rebusan daging dan sayur-sayuran yang ditambahkan dengan paprika dan bumbu-bumbu lainnya. Makanan ini berasal dari Kerajaan Hungaria pada abad pertengahan dan kini merupakan makanan yang populer di Eropa Tengah. (Wikipedia)#CookpadCommunity_Depok#WesternFood#GAS2025
-
Goulash Soup Goulash Soup
Goulash yang artinya adalah Gembala.Merupakan Sup daging dan sayuran yang dibumbui dengan Paprika,yang Berasal dari Hungaria.Supaya lebih juicy saya gunakan Larutan tepung Maizena dari Rose Brand.#OlahanDagingTanpaTerigu#CookpadCommynity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Beef Goulash Beef Goulash
Kali ini saya bikin beef goulash yang potongan daging nya sedikit berbeda dari beef goulash pada umum nya, biasa nya daging nya di potong kotak-kota atau memanjang kecil. Tapi di sini saya potong besar seperti potongan beef steak, untuk rasa dan bumbu nya sama seperti asli nya. Beef goulash ini dapat di sajikan bersama nasi, kentang rebus atau mushed potato sesuai selera . Penasaran seperti apa rasa beef goulash bikinan saya ini?Yuk langsung saja goyang dapurmu.Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#BeefGoulash#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Beef Goulash Beef Goulash
Resep ini saya modifikasi sesuai selera. Caraway bisa digantikan dengan campuran 1 sdt bubuk jinten, 1/2 sdt bubuk adas manis dan 1/4 sdt bubuk pala. Bisa disajikan dengan nasi, pasta, kentang tumbuk atau roti.
-
Beef Goulash Beef Goulash
Memakai daging sapi bagian sengkel. Rasanya asam, gurih. Wine merah bisa diganti air kaldu dan cuka anggur bisa diskil aja. Bisa dapat asamnya dari tomato paste.#MasakDagingKurban#cookpadcommunity_jakarta#cinte_MasakDagingKurban
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar