Setiap bulan Desember pada sekitar tanggal 21 atau 22, masyarakat Tionghoa secara tradisi merayakan hari festival Dongzhi yang artinya Musim Dingin Yang Ekstrem.Dan pada perayaan tersebut masyarakat tionghoa memakan makanan yang disebut dengan Onde atau Ronde. Ronde ini terbuat dari tepung ketan dibentuk bulat yang disajikan di dalam kuah air gula.

Tang yuan atau bola2 ronde, biasanya pelengkapnya agar2,karna ada sisa kopyor abal2 jd nya gk bikin agar deh dibuang sayang #pelit 😂😂😂 bikin nya tadi gk pakai ukur 😀 kira2 aj hehe....sesuai selera ya

teringat minuman nan hangat yang biasanya aku nikmati kala berkulineran di kota Solo yaitu Tang Yuang/Wedang Ronde atau sering juga disebut Wedang Dongo...rasanya memang ngangenin...tapi sedang pandemi,jadi nggak berani bepergian jauh dulu...sebagai pengobat rindu aku membuatnya sendiri sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarKacang

Makanan khas Tiongkok yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk bola warna-warni.Tangyuan atau onde melambangkan persatuan dan keharmonisan keluarga.Selain itu juga ada pepatah yang disebutkan pada saat Dongzhi, "Tidak memakan pil emas, tidak memakan pil perak, tidak bertambah satu tahun."Maksudnya adalah mereka yang makan onde-onde ini akan bertambah umurnya satu tahun, dan ini merupakan suatu doa atau harapan agar kita selalu panjang umur.Di keluarga aku pun ada tradisi ini loh, jadi 1tahun sekali pasti makan Tang Yuan... Pas makan ini langsung umur bertambah 1 tahun... Hihi 😆😆

Cuaca yang dingin jadi mau nya yang hangat² 😄

kemarin pas hari raya onde, iseng buat onde bentuk karakter tsum-tsum deh 😋 ya walaupun gak semua karakter bisa di buat, dikarenakan tidak ada pewarna makanan hitam dan merah 😂

Salah satu minuman kesehatan favorit. Biasa nya cuma ngebuat wedang nya doang, tp kali ini nyoba deh dengan ronde.Ternyata enak banget 😍😍

Kalau 22 desember di Indonesia kita peringati sebagai hari ibu, di China dan komunitas Chinese di negara2 lain memperingatinya sebagai Hari Onde-Onde.. Yang pertama dan utama mendapat onde ini adalah sang Ibu sebagai simbol penghormatan buat kasihnya yang tak terbatas.(Sumber:https://www.kompasiana.com/gustaafkusno/22-desember-hari-ibu-di-sini-hari-onde-di-china_552e2c9e6ea834b2158b45a3 )Onde yang dimaksud di sini adalah "ronde", salah satu unsur dari wedang jahe. Onde yang bentuknya bulat ini juga sebagai simbol dari kasih ibu yang tiada batasnya dan kebersamaan yang terus menerus buat semua anggota keluarga.. Karena aku dan ibuku tinggal di kota berbeda, maka aku buatkan ini untuk mertuaku yang tinggalnya lebih deket.. Happy Mother's Day besok yaa untuk para ibu hebat ❤️ ❤️ yang dengan penuh kasih hadir buat keluarganya 💐🌹#MasakanUntukIbuSource resep onde: @Isnawati, aku buat 1,5 resep tanpa isian. Resep aslinya di sini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13734418-wedang-ronde?invite_token=93Pwvfcg1V1Mp7ZoqsdwJvjV&shared_at=1608564950

BismillahHappy weekend cookpaders..mengawali hari yang sudah mendekati ramadhan dengan cuaca yang sedikit berubah-ubah menjadi tantangan tersendiri untuk tetap menjaga imun tubuh agar tetap kuat dan sehat ya..kali ini saya mau share salah satu minuman tradisional yang sudah sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia khususnya daerah Jawa ya..minuman ini selain menyehatkan juga kaya manfaat karena kandungan manfaat dari bahan utamanya yaitu JAHE, iya jahe sudah umum terkenal dengan segudang manfaat diantaranya mampu menghilangkan sakit kepala,mengobati diabetes, menyembuhkan sakit tenggorokan, menurunkan kadar kolesterol, menghilangkan mabuk,perut kembung,meredakan luka dan berbau busuk bahkan bisa mencegah resiko penyakit serangan jantung waah luar biasa ya manfaatnya karena jahe ini mengandung gingerol yaitu bahan yang bisa berfungsi sebagai antioksidan juga jadi sekarang bisa menghemat uang ya untuk bisa bikin obat dari herbal yang ada di dapur bunda dan cookpaders semuanya#Rakit_HerbalDariDapur#jahe#cookpadcommunity#GA_TheNextLevel#pejuanggoldenapron3

(resep 411)Ronde biasanya berwarna-warni. Wira mengatakan warna-warna ronde memiliki filosofi tersendiri.Warna merah adalah keberanian, hijau merupakan karunia, putih artinya hati bersih dan air jahe adalah kehangatan, sementara rasa manis jadi simbol keberkahan. (Gaya.tempo.co)Pas nih di musim hujan kita menikmati semangkuk wedang ronde, apalagi udah jarang yg jual keliling. Yuk bikin 😉.Source: Fitri Sasmaya-271121-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_yanganget#pekancooksnap#wedangan

Hasil recook dari resep tintin rayner yang sudah saya modifikasi sesuai kebutuhan. Hasilnya lembut dan pas sekali, jarang banget kalo beli bisa dapat rasa dan tekstur wedang ronde yg sesuai selera saya😁Sekali pun ada, harganya lumayan mahal dan isinya sedikit, kurang puas sekali yaa...Naah sekarang kita bikin sendiri niiih, enaak banget bikin pengen nambah terus..apalagi ditambah taburan kacang sangrai dan paling enak ada kolang-kaling dan mutiara..cuma tadi saya bikin sesuai yg ada di dapur saja..selamat me-recook

28.03.2019Sudah lama lihat resep Wedang Ronde Jahe Gula merah Aka Tang Yuan punya mbak Tintin Rayner, sudah di cookmark juga, tapi belum sempat dieksekusi juga 😁😎Akhirnya sore kemarin pulang kerja langsung eksekusi dan sukses 😄😅Resepnya mbak Tintin Rayner memang 👍😘Ya udah, langsung posting aja deh hasilnya, buat yang mau lihat resepnya dan recook, monggo silahkan geser ke bawah lihatnya 😍😘Semoga saja Wedang Ronde Jahe ini terpilih menjadi salah satu kreasi hidangan manis berwarna warni seperti pelangi dan cocok untuk buku Resep "Life is Sugar Sweet"#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia