Bergedel kentang

Evita Indriyati
Evita Indriyati @vietawiryana040982
Sragen Jawa Tengah

Bos pengen makan bergedel, gara" kmrn beli nasi lemak ada bergedel, tpi agak gosong n keras, jadi msh penasaran.

Bergedel kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Bos pengen makan bergedel, gara" kmrn beli nasi lemak ada bergedel, tpi agak gosong n keras, jadi msh penasaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 1 butirtelur
  3. Bumbu:
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sdtchicken powder
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu agak besar, tetep di rendam di dlm air ya bunda, agar kentang tdk berubah warna

  2. 2

    Panaskan wajan yg sdh di kasih minyak, lalu goreng kentang sampai warna kecoklatan.

  3. 3

    Setelah semua kentang sdh di goreng, lalu di ulek, atau di tumbuk pelan" sampai lembut.

  4. 4

    Lalu masukkan semua bumbu, aduk rata.

  5. 5

    Setelah itu bentuk menjadi bulatan

  6. 6

    Kocok telur, kasih sedikit garam atau sesuai selera ya bund, klu q pakai garam sedikit, krn bos suka sedikit asin.

  7. 7

    Panaskan wajan yg sdh ada minyaknya, sebelum di goreng, celup kan bulatan kentang tadi ke telur lalu masukkan ke wajan, lakukan sampai kentang hbs, dan goreng sampai warna kecoklatan, angkat dan hidangan hangat", silahkan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evita Indriyati
Evita Indriyati @vietawiryana040982
pada
Sragen Jawa Tengah
dulu saya gk suka masak, paling males klu di suruh masak, naaah pas 3 tahunan ini, saya kerja di Singapura sbg TKW, yg di haruskan memasak untuk keluarga bos, jadi saya hrs belajar masak dan bikin kue. ternyata memasak sangat mengasikkan, dari sini lah saya jadi suka masak. trimakasih bos yg sdh mengijinkan saya untuk belajar memasak dan bikin kue, dri masakan cina, Thai food, Korean food, puji Tuhan sedikit saya bisa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa