Elkészítés
- 1
A tésztát összeállítjuk, az élesztőt nem kell futtatni. A tésztát 4 fele vesszük és nagyon vékonyra elnyújtjuk.
- 2
Megkenjük töltelékkel és felgöngyöljük.
- 3
A tetejét lekenjük tojássárgájával és fél órára hűtőbe tesszük. Majd ezt még egyszer megismételjük. Végül lekenjük tojás fehérjével. És meleg helyen kelesztjük 1 órán keresztül. Ezután 180 C fokon, alsó-felső sütéssel sütjük kb. 40 perc alatt.
Hasonló receptek
-
-
Karácsonyi bejgli Karácsonyi bejgli
Húgomnak kerestem egy jó receptet, megtaláltam, amit már vagy 30 éve kaptam, a nagynénémtől.. A fotón dupla adagot fotóztam ez most készült tegnap éppen.. Ezt én sütöttem és természetesen próba után továbbítottam :)
-
Diós, mákos bejgli Diós, mákos bejgli
Sokak rendelkeznek saját bevált bejgli recepttel, én is közéjük tartozom. Számomra ez felelt meg a legjobban.
-
Az én bejglim :) Az én bejglim :)
Hagyományos bejgli , egyszerű és nem kell hűtőztetni sem.Csodaszép a végeredmény! :)
-
Mákos-diós bejgli Mákos-diós bejgli
A nagyi leírt receptje után készítettem kevés változtatással.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14286254
Szöveges kommentek