Alhamdulillah...Suka banget sama yg namanya bikin cake. Kali ini bikin blackforest cake cake pakai resep dari Dapur Deis.Resep ini enak banget lembut, buat ibu ibu yg pengen bikin blackforest tapi blm punya oven jangan kuatir, bisa pakai resep ini, karena di resep ini tidak pakai oven tapi pakai panci kukusan, pasti semua ibu² punya kann😁.Pertama bikin enak, terus kebetulan pas ada acara di rumah kemaren bikin ini lagi buat isian kardus snack bikin 4 loyang😁Yang perlu di perhatikan disini:1. Pada saat mixer harus sampai putih, kental, berjejak2. Pada saat memasukkan tepung hati² jangan overmix. Jika pengen aman pakai aduk balik pakai spatula sambil tepung nya di ayak3. Pada saat mengukus pastikan dandang/panci kukusan benar² udah panas biar adonan tidak bantatGitu ya.. sedikit berbagi pengalaman karena kemaren pas bikin 4 loyang ada 1 yg agak bantat walaupun rasanya enak, Krn kebetulan cepet² panci blm begitu panas udah memasukkan loyang nyaSemoga pengalaman ini bisa bermanfaat bagi ibu² ya#PejuangGoldenApron3

Tadi siang saya berkunjung ke rumah kakak saya sekaligus menjenguk adik saya.Karena sudah lama merencanakan untuk membawa kue yang saya buat sendiri, dan pas juga momennya karena kakak dan adik saya belum lama ini berulang tahun, jadi saya buat cake black forest untuk mereka. Alasan lainnya karena saya ingin membuat cake yang spesial untuk menyambut hari ibu dan dipersembahkan di tema #MasakanUntukIbuResep ini terinspirasi dari resep "Mini Roll Black forest" punya Mba Siska Dian Fitriana. Karena saya ingin juga mencoba resep black forest yang lain.Rasa cake ini enak, lembut dan nyoklat banget 😋. Tapi supaya cepat dan simpel, saya buat jadi 1 kue, tidak digulung seperti cakenya Mba Siska.Untuk toppingnya bisa disesuaikan dengan selera dan kreativitas masing-masing ya.Kalau saya hias yang simpel, andalan saya 😁. Oles butter cream lalu tutup dengan parutan dcc. Biar ngga kelihatan berantakannya 🤣.Ok, berikut resepnyaHappy baking...#CookpadCommunity_Bekasi

Disini saya pakai minyak goreng karna pas lagi kehabisan mentega ya. BTW, untuk topping bisa diganti sesuai selera juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Menurut saya resep ini anti gagal.. Ini cake pesanan teman utk ultah anaknya yg ke 1..Ni pesanan yg ga tau lagi sudah yg keberapa kali,yg saya jadiin base cake ultah..Pokoknya anti gagal..Asal pengocokan dilakukan dgn benar..#cookpadcommunity_pematangsiantar#resolusi2019

Tgl 1 Mei 2021 anak Lanang ku yang bungsu ulang tahun yang ke 6 tahun. Request minta dibikinin kue ulang tahun. Yaudahlah.. cusss.. langsung bikinin kue ulang tahun black Forest ala2, bikin base cake nya dari Brownies Kukus Ny.Liem. Sering bikin tapi baru sempat upload di Cookpad. Hehehe.. 😂🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Source:@figoalfares.asalamualaikum bikin yang simple simple yuk ini resep yang saya pakai#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#simplecake#dapurneeta#cake

Ini Base cake buat ultah saya sendiri bulan maret tahun 2017, mulai tahun ni keluarga kecil saya sudah tidak beli kue ultah lagi. Walaupun ngedekornya masih amatir soal rasa cake+buttercream buatan saya Insya Allah enak. 😇😇 resep Septi Widyalestari.

Selama ini beli kue ultah yang enak selalu harvest or almondtree. Trus kalo dipikir2 boros banget ya aku, sekali beli kue uk 20cm aja 400rb 😂😂 akhirnya berbekal percaya diri, coba bikin kue tart sendiri.. jujur aja banyak resep berseliweran di cookpad yang percaya deh, "gak semua itu enak!" Ada yg keras, terlalu padat dll. Apalagi untuk kue kukus ini, mesti pinter cari resep dan sumber yang pas.. akhirnya setelah 2x ikutin resep cookpad dan gagal (karna keras) aku sempet kapok. Padahal resepnya bisa dibilang dari resep orang2 yang yg followernya banyak di cookpad *peace dulu 😁✌✌ nah berhubung corona, toko kue gak ada yg buka. Keponakan ultah 🥺 akhirnya aku ubek2 lagi deh cookpad, dan finalleeh ketemu resep yang passss bgt, dan aku modifikasi jadi lebih enakkkk.. pokoknya endulll.. yuk cuss bikin 😗😗

Yang udh nunggu2 resep lanjutannya hari ini aku bakal share dan karna Hari ini hari ultah mamahku aku sengaja buatkan cake khusus dengan bahan yg mudah dan cara yang gampang kmrn aku udh share step by step cara buat base cake blackforestnya dan hari ini aku mau share dekorasinyaa ya. Semoga bermanfaat 😁.

2hari yg lalu jagoan kecil saya tepat 3th...lagi dan lagi saya buat cake blackforest ini... Biasanya saya buatnya di oven,,,kali ini saya mencoba utk dikukus, bahan base cakenya sendiri hampir mirip dg brownies kukus favorit saya,,,kepingin eksplore cake2 ultah yg bnyk berseliweran di CP atau Utube... Tp ntah knp tangan ini masih kaku dlm hias menghias terkadang ada aja bocil mengganggu alhasil belepotan semua deh tangan & muka dia😂🤣,,, sengaja aja sih emg nih bocil😁 terlepas dr itu semua...Hati mamaknya pun senang krn bisa membuat cake ultah rumahan yg mumer tinggal nyesuain bahan yg dibutuhkan dirumah...🥰😊Source : Dapur ala mama Jasmine